記事一覧

• 麺屋 柊助 / 押して押して押して・・・塩ラーメン＠大阪府吹田市

  JR吹田駅北口にあるお店、「麺屋 柊助」さん。府道14号線は…

  11月17日 05:00
• らぁ麺 くろき / 味は複雑に、美味さはシンプルに・・・鴨ねぎらぁ麺＠滋賀県大津市瀬田

  閉店間際の微妙な時間に緩やかな坂を駆け上がって、「らぁ麺 く…

  11月16日 05:00
• 麺処 たでや / ショッピングモール敷地内で大賑わい・・・尾道ラーメン＠香川県綾歌郡宇多津町

  2024年10月1日イオンタウン宇多津内にオープン。以前は丸…

  11月15日 05:00
• ANTI NOODLE / 行列の先に見える大阪の誇り・・・鶏煮込みつけ麺＠香川県高松市

  高松市内をぶらぶら。そう言えば毎回バタバタしており、栗林公園…

  11月14日 05:00
• 大正そば / じんわり優しい和出汁・・・大正そば＠香川県高松市

  今回の四国旅、多分ラーメン5、6軒行ける計算で下調べしておい…

  11月13日 05:00
• ラーメン 公太郎 / 幅広がるヴォリューム満点徳島・・・ラーメン ＠徳島県徳島市国府

  街の中心部から少し西へ走って国府町。検索して評判の良いお店を…

  11月12日 05:00
• 支那そば 巽屋 / 濃ゆくキレキレ、でも飲み干せる・・・玉子入り 支那そば ＠徳島県徳島市

  「徳島ラーメン」という教科書があれば、表紙に掲載したいぐらい…

  11月11日 05:00
• 小松島中華 / ラーメンが伝える美味の伝説・・・小松島中華＠徳島県小松島市

  フロントガラスの陽射しが眩しい、とある休日の午後。のどかな港…

  11月10日 05:00
• 平和園 / 装い新たに、味はそのままに・・・味噌ラーメン ＠京都府宇治市小倉

  元々、すぐ近くで約50年営業されていた老舗でしたが、2023…

  11月09日 05:00
• 麺麓 menroku / 思わず唸ったThis is 煮干し・・・紀州鴨と煮干し出汁の塩そば ＠大阪府枚方市

  これは美味かった。恐ろしいぐらいに。食べ終えたとき、大事な用…

  11月08日 05:00
• 天下一品 1号線下鳥羽店 / 2024年11月10日販売開始・・・塩ラーメン ＠京都市伏見区

  天下一品祭りで多数のお客さんが訪れる、そのタイミングで新商品…

  11月07日 05:00
• らーめん なか澤 / いくつもの夜を越えて主役の座・・・徳島産柚子塩らーめん＠京都市北区わら天神

  土岐市辺りでスマホ画面見て固まった経験のある私からすれば、臨…

  11月06日 05:00
• 中華そば 殿 本店 / 真っ赤に染まる雄琴の夜・・・魚介スタミナそば＠滋賀県大津市雄琴

  ネコポスが値上がりして、ゆうパケットポストminiが転売され…

  11月04日 05:00
• ラーメン荒畑 / 新しく懐かしい、そして舌と心に響く・・・ラーメン＠愛知県名古屋市昭和区荒畑

  黄色いテント看板に赤暖簾、入店すれば赤いカウンター、メニュー…

  11月03日 05:00
• 天下一品 宇治小倉店 / 祭りだ、祭りだ、あれこれ乗っけちゃえ！・・・ニラにんにくラーメン＠京都府宇治市

  昔、一度だけ訪れ、こんな天一あるんやと驚いた記憶があります、…

  11月02日 05:00
• 麺屋 栩羚廚 / ハッとしてグッと来る豚骨の登場・・・豚骨醤油＠京都市中京区壬生

  2024年9月12日、オープンした豚骨のお店、「麺屋 栩羚廚…

  11月01日 05:00
• 味の名門 守山店 / さらば青春のもみじ、あの頃オレとお前は・・・特製ラーメン＠滋賀県守山市

  衝撃走る。「名門」最後の砦としてその味を守り続けて来られた、…

  10月31日 05:00
• らぁ麺 十彩 / 津島で一択の予感ヒシヒシ・・・塩らぁ麺 ＠愛知県津島市

  よく訪れるエリアですが数えるぐらいしかラーメンを食べたことが…

  10月30日 05:00
• 麺FACTORY JAWS ZERO / 券売機左上の自尊心・・・豚骨魚介らーめん ＠京都府綾部市

  まぜそば以外は全部いただきましたし、限定も何杯か経験済みとい…

  10月29日 05:00
• 中華そば 東東 / 重い心を支えてくれる、それが・・・味噌中華＠京都市西京区上桂

  看板から文字が消えて、あら。近頃、各地で哀愁の灯りが消えてゆ…

  10月28日 05:00