記事一覧

• 捨てない

  塩を抜きすぎた白菜の漬物。 これはまずい。が、レンジで温めて…

  12月25日 21:54
• 静かなクリスマス

  クリスマスの風情がない今年の暮れ人気ブログランキングのアイコ

  12月24日 23:55
• 12月の公園

  切り株の公園気になる富士山人気ブログランキングのアイコンを「

  12月23日 22:06
• 乾燥

  乾燥が気になるこの頃。春！人気ブログランキングのアイコンを「

  12月22日 15:36
• 粥

  冬至粥ならぬ明日は酵素玄米雑炊ときりたんぽを提供します。人気…

  12月21日 22:56
• 冬至

  2025年の冬至、それは特別な冬至。人気ブログランキングのア

  12月20日 19:49
• うたごえ

  今年最後のうたごえ人気ブログランキングのアイコンを「一押し」

  12月19日 22:25
• 趣味の塩蔵

  前回暖かくてカビが生えたニンジン。今回は塩を多め、長期保存用…

  12月18日 21:01
• 春の陽気

  12月の気温ではない。スリランカ支援趣味の塩蔵。今日は小松菜…

  12月17日 22:14
• 趣味の塩蔵

  次の塩蔵人気ブログランキングのアイコンを「一押し」クリックお

  12月16日 23:57
• 発表会

  リコーダーサークルの発表会がありました。スリランカを支援して…

  12月14日 20:10
• 大豆

  貴重な大豆をいただいた。日本は今、どこの国から輸入しているん…

  12月13日 18:13
• 発酵2

  気温が高いので発酵が早い。 塩分濃度により発酵の進行がちがう…

  12月12日 21:09
• 発酵

  適当に刻んだ大根葉を３％の塩で常温発酵させる。ときどき、袋を…

  12月11日 02:02
• 干す

  とにかく、干しておく。何を作るかは後で考える。とにかく腐る前…

  12月09日 19:21
• 里の秋

  12月とは思えない暖かさ。スペインもひどかった。 いつまで買…

  12月08日 21:32
• しょうが

  スーパーでまともな生姜が買えなくなってきた。取り寄せて梅酢漬…

  12月08日 04:36
• Sri Lanka

  いろいろなボランティア活動をしているお客様から、スリランカが…

  12月07日 09:19
• 光陰

  睡眠を削ったせいか、今年はかなり速かった。年をとると、こんな…

  12月06日 22:00
• 冷え込み

  いきなり寒くなった今朝。人気ブログランキングのアイコンを「一

  12月05日 20:37