フォロー ブログを報告 ブログ情報 登録ID 1711003 タイトル 江戸前のすし(寿司・鮨・鮓) /究極の仕入れ・仕込み・レシピ URL http://ameblo.jp/sushiboardsnet/ カテゴリ 和食・日本料理 (56位/64人中) 紹介文 江戸前のすしの究極を求めて... 元料理人(懐石中心の高級日本料理)による、究極の仕入れ・仕込み・レシピ。料理・魚介類・築地に興味のある方もぜひ！※非営利目的 記事一覧