記事一覧

• 
  昔の記憶

  沖での作業は約２時間。ボンデン設置もいよいよ終盤。何もなかっ…

  03月31日 09:51
• 
  船外機部隊

  沖でのボンデン設置作業。先行するボンデン投下船。投下の合図を…

  03月30日 09:50
• 
  投下

  ボンデン入れの作業中。先を行くのは漁師さんたちが乗るボンデン…

  03月29日 09:48
• 
  ボンデン入れ

  さてさて、今回はボンデン入れ。ちょっと前に竹の棒で作った、海…

  03月28日 10:23
• 
  元気なトリガイ

  こちらは市場のトリガイ。基本的にはおとなしめで、激しく動いた…

  03月27日 09:58
• 
  最後の出荷

  海苔もいよいよシーズンが終わりとなりまして、今期最後の出荷と…

  03月26日 10:50
• 
  ボンデン作り

  さてさて、こちらはボンデン作りの様子。ボンデンといいますとア…

  03月25日 10:14
• 
  盛り過ぎ注意報

  さてさて、昔、その昔。Ａ料理長がまだまだお子様だった頃。みん…

  03月24日 09:44
• 
  マッチの話

  漁師さんから聞いた、「オコゼに刺されてロウソクはした」という…

  03月23日 10:44
• 
  ロウソクの話

  次の朝。早出当番の作業中にふと思い出したことがあるんですよね…

  03月22日 09:48
• 
  オコゼの話

  えー、給油作業中にですね、漁師さんに話しかけられまして、聞く…

  03月21日 08:48
• 
  エイのオス

  早出当番。今日も市場に魚なし。朝の配達から戻ってくると、待機…

  03月20日 08:19
• 
  市場に魚

  今朝の市場。ゲタ、ゲタ、ゲタ、ゲタ。ゲタばっかり。ただ、種類…

  03月19日 09:31
• 昨日も今日も

  今週は早出当番。昨日は強風が吹き荒れておりまして、市場に並ん…

  03月18日 11:31
• 海苔の出荷は

  この時期、海苔の出荷は週２回。朝の市場が終わるとすぐに、みん…

  03月17日 09:47
• シールの場合

  ちなみに「ひけた鰤」のシールの場合。こちらはお店などで、切り…

  03月16日 09:56
• 見比べなければ

  いいわけが長々と続いておりますが、ワタクシが撮影した「ひけた…

  03月15日 09:55
• ちなみにちなみに

  ちなみに、ちなみにですね、そういった事情で初代の簡易な「ひけ…

  03月14日 10:11
• 追加でいいわけ

  香川ブランドハマチ三兄弟、「ひけた鰤」の写真だけ体形がおかし…

  03月13日 10:13
• 軽い気持ちで

  香川ブランドハマチ三兄弟、「ひけた鰤」の写真だけ体形がおかし…

  03月12日 10:25