ブログ情報
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- 登録ID
- 2007643
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- タイトル
- お寿しんぼ
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- カテゴリ
- 寿司 (11位/19人中)
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- 紹介文
- 自宅で寿司を握るブログです。ずぶの素人が、独学と自己研鑽のみにより、究極の熟成寿司を握るまでの挑戦と成長を記録し、「鮨屋に修業は必要か？」を検証します。
記事一覧
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酢を選ぶ⑰ 富士玄米黒酢 中華の黒酢とは一線を画する、これは寿司のための黒酢だ！いらっしゃいませ、こにゃにゃちわ～ すきやばしさぶろーでご…08月28日 14:06
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津本式究極の血抜き④ 神津島からの「採算度外視セット」を37日間熟成！いらっしぇえ！ 毎度ご無沙汰しております、すきやばしさぶろ…03月31日 22:34
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ご報告 長男爆誕！ 令和のイクメンは、オムツを替えながら寿司を握る！！オギャー！ すきやばしさぶろーでございます。 ブログ更新を…02月28日 00:58
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酢を選ぶ⑮ 黒酢のシャリに挑戦！いらっしぇえ！ すきやばしさぶろーでございます。 最近、酢…12月25日 22:07