記事一覧

• ＃９１０ 春菊のおひたし

  【材料】春菊塩白だし醤油水（あれば）かつをぶし【手順】春菊を…

  12月03日 00:00
• ＃９０９ 和風白だしラーメン

  【材料】中華麺白だし水胡麻･ねぎ･海苔･メンマ･チャーシュー…

  11月30日 00:00
• ＃９０８ 鰻の白焼き

  鰻と言えば、鰻界の一大ビッグイベント「土用の丑の日」がありま…

  11月26日 00:00
• ＃９０７ 明太子と鮭の二色丼

  【材料】ご飯辛子明太子（ばらこ）焼き鮭 or 鮭フレーク【手…

  11月23日 00:00
• ＃９０６ 卵とじ湯豆腐

  【材料】生卵（２個）豆腐（１丁）麺つゆ or 白だし（あれば…

  11月19日 00:00
• ＃９０５ しょうゆマヨスパゲティ～椎名誠の著作より～

  【材料】スパゲティ醤油マヨネーズバター塩【手順】バターは好き…

  11月16日 00:00
• ＃９０４ ふぐの一夜干し

  【材料】ふぐの一夜干し（内臓など処理済）（欲しい人は）醤油・…

  11月12日 00:00
• ＃９０３ 塩むすび風ご飯（塩むすび）

  【材料】米（２合）塩 １合あたり３ｇちなみに塩は小さじ１が６…

  11月09日 00:00
• ＃９０２ 小松菜のごま和え

  【材料】小松菜白だし醤油すりごま（白）塩【手順】小松菜はよく…

  11月05日 00:00
• ＃９０１ 納豆そば・納豆うどん

  【材料】蕎麦 or うどん麺つゆ納豆（付属のタレも）欲しけれ…

  11月02日 00:00
• ＃９００ キムチ盛り合わせ（キムチ・オイキムチ・カクテキ）

  このブログもめでたく900品目を迎えました。がんばったわたし…

  10月29日 00:00
• ＃８９９ 舞茸ご飯

  【材料】米3合舞茸醤油75cc酒75ccほんだし一つまみ～二…

  10月26日 00:00
• ＃８９８ 横須賀湯豆腐

  【材料】絹豆腐白だしかつをぶし刻みねぎ or 小ねぎ醤油チュ…

  10月22日 00:00
• ＃８９７ 釜揚げうどん

  【材料】うどん麺つゆ好きな薬味（わさび・生姜・にんにく・ネギ…

  10月19日 00:00
• ＃８９６ メカジキの煮付け

  【材料】メカジキの切り身醤油砂糖日本酒 or 味の素水（欲し…

  10月15日 00:00
• ＃８９５ 秋刀魚の漬け丼

  【材料】ご飯秋刀魚の刺身醤油白だし（カツオ or 昆布）みり…

  10月12日 00:00
• ＃８９４ 団子＆芋ようかん

  酒飲みのことを「辛党」と言ったり、一般的に「酒飲みは甘いモノ…

  10月08日 00:00
• ＃８９３ 鯨井風汁なし麺（鯨井式ラーメン）～石黒正数「木曜日のフルット」より～

  【材料】好きなインスタントラーメン（袋麺・スープの素が入って…

  10月05日 00:00
• ＃８９２ 目刺（めざし）

  【材料】目刺【手順】目刺を買ってきてグリルなりフライパンなり…

  10月01日 00:00
• ＃８９１ 鮭フレークご飯・鮭フレークバター醤油ご飯

  【材料】ご飯鮭フレーク（欲しければ）バター・醤油【手順】熱々…

  09月28日 00:00