記事一覧

• お店の閉店理由って色々あります。

  まいど、ボンです最近、大手スーパーの米を使った惣菜の品質が落…

  11月27日 21:33
• 新しい間借りカレー屋さんに行って来た話

  まいど、ボンです早いもので今年も残り2ヶ月をきった。年々１年…

  11月13日 19:14
• 買収されたい。

  まいど、ボンですずっと言ってますけどやっぱり日に日にかすみ目…

  10月09日 19:52
• 多忙と疲労で悪循環な日々を過ごすワンオペカレー屋店主。

  まいど、ボンです。最近の猛暑日続きのせいか休みが無いからなの…

  09月06日 19:49
• 価格改定に迷う飲食店経営者

  まいど、ボンです6月に入ってから急に暇になった。そんな時に限…

  07月19日 21:31
• 1週間が早すぎるし、１年もすぐに終わる。

  まいど、ボンです相変わらず慌ただしい定休日。この日は買い出し…

  06月04日 20:30
• いつもと違う今年のGW。

  まいど、ボンですGW終了。今年は飛び石で巣ごもり連休だとかで…

  05月14日 22:07
• 雇われない仕事を選んだおじさんの未来はどうなる？

  まいど、ボンです激務過ぎて中々ブログが書けない。YouTub…

  05月02日 19:35
• 無休で無給でも頑張る50歳【飲食店経営】

  まいど、ボンです気が付けば約1年ほど無休で仕事をしている。流…

  03月31日 23:03
• 地獄の確定申告が終了してやっと1年が始まる

  まいど、ボンです年明けからすぐに始めた確定申告の作業が3月初…

  03月18日 22:01
• 【飲食店の水道トラブル】営業損失と疲労で終わった1日

  まいど、ボンです毎年恒例の年明けトラブル。昨年末からトイレの…

  03月09日 22:14
• 飲食店に致命的な物価高の対策として値上げの前に稼働日を増やす事にした

  まいど、ボンです年末からの連勤がやっと終わった。体の疲れより…

  01月09日 22:20
• 呪われた年末年始。2025年も厳しい1年になりそうだ

  まいど、ボンです2025年になった。元旦は普段通り早朝に犬の…

  01月02日 21:53
• 久しぶりの人間ドックとタニタ食堂ランチ

  まいど、ボンです12月。どうやら今年は昨年よりも忘年会の需要…

  12月20日 19:38
• 令和の米騒動は他人事では無かった【ジャスミンライスが入手困難！】

  まいど、ボンです令和の米騒動。ウチのお店はジャスミンライスだ…

  12月15日 22:07
• ファジアーノ岡山がJ1に昇格！朝倉海がUFCで敗戦！

  まいど、ボンです。12月上旬、急に朝晩が冷えてきた。自宅の部…

  12月11日 23:04
• 【独立起業】もし飲食店の開業を目指すなら間借りを勧める

  まいど、ボンです先日、以前ボクがお世話になっていた間借り先の…

  12月05日 20:04
• グルメサイトの口コミとボクの予知能力の真偽

  まいど、ボンです以前にも書いた事があるがボクには予知能力があ…

  11月28日 22:33
• 何も進歩が無かった2024年【1年が早すぎる】

  まいど、ボンです年齢と共に時が経つのが早く感じる（当たり前？…

  11月26日 21:15
• 天神町の間借りカレーの新店「まあい」

  まいど、ボンです定休日。買い出しを前日にほぼ済ませていたので…

  11月23日 21:44