【2025年農林業センサス解説】データが示す「日本農業の構造転換」

自己紹介 最新版

山形県東根市/株式会社やまのカタチ 農産物の再生産価格「価格は誰が決めるのか？市場経済に挑む山形県の若き農家の挑戦」

新潟県十日町市/ikeikeファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

群馬県中之条町/ハナボウズ 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

長野県木島平村/太地農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

長野県茅野市/FURUKAWA FARMS 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

静岡県浜松市/ベストベジ株式会社 日本一の芽キャベツの産地・静岡県のプロ農家に「おいしい芽キャベツ」の育て方を聞いてきた

長野県北佐久郡/株式会社ベジアーツ 一人当たり年500時間以上の労働を削減。約一カ月の長期休暇をも実現した戦略作物とは

長野県伊那市/株式会社Wakka Agri 人口約60人の過疎集落で、輸出専用のコメを栽培。条件不利地をブランド価値に変えた戦略とは

群馬県渋川市/株式会社赤城深山ファーム 市場価格の大暴落を経て、自ら価格決定権を持つビジネスモデルを構築 「高くても買いたい」と言わしめる品質を生み出すのは

静岡県掛川市/株式会社しあわせ野菜畑 有機生産者が生き残る術は「選ばれる農園になること」。農業の可能性を追求する元高校教師の流儀

愛知県名古屋市/株式会社トクイテン AIとロボットで有機農業を自動化するトクイテン。目指すは年間収穫量100トンと栽培ノウハウのパッケージ化

静岡県袋井市/株式会社HappyQuality 年収1,000万円も夢じゃない？！パートナー農業のスキームとは。高糖度中玉トマトを通年で出荷できる仕組み

愛知県碧南市/武ちゃん農場 利益率は脅威の35％超え。顧客の心をつかみ、絆を深める直接販売の極意

茨城県常陸太田市/有限会社栗原農園 加工品販売のフィールドに選んだのはTikTok。ブレイクのきっかけとなったライブ配信

茨城県常陸太田市/有限会社栗原農園 就農から僅か十数年で、家業の売上を4倍増の2億円超に！農家の次男が手がけた経営改善

神奈川県横浜市/横浜市場センター株式会社 加工向け野菜に求められるのは、歩留まり？GAP？【バイヤーが欲しがる青果物＃4】

神奈川県横浜市/横浜市場センター株式会社 なぜ、コンビニで青果物が売れるのか。ヒントは外国人観光客と高齢化社会【バイヤーが欲しがる青果物＃３】

神奈川県横浜市/横浜市場センター株式会社 スーパーマーケット産業で求められる生産物の特徴。キーワードは「差別化」と「少量」【バイヤーが欲しがる青果物＃２】