記事一覧

• A型事業所を卒業して一般就労へ。ついに「時が来た」！

  ずっと目標にしてきた 一般就労へのチャレンジ。ついにその時が…

  11月28日 15:55
• 濃茶のグラン・サブレの雪化粧

  濃茶の香りに雪が降るような一粒 竹茗堂「風静の昔」濃茶を練り…

  11月16日 05:49
• 濃茶のブールドネージュ｜竹茗堂「風静の昔」と和三盆でつくる上品な和風スノーボール

  和の深みを纏う、静かな甘み 厳選した素材をひとつひとつ吟味し…

  11月02日 06:20
• ハミングバードフェス2025秋に行きました

  イベント体験レポート 静岡市で開催された「ハミングバードフェ…

  10月25日 17:38
• 洋梨とキャラメルの紅茶ケーキを味わいました

  スタバで注文したもの エスプレッソ アフォガード フラペチー…

  10月23日 15:20
• スノーボールクッキーのレシピを考えてみた！

  抹茶のスノーボールのレシピを考えてみた はじめに抹茶の香りが…

  10月21日 14:03
• 初ビーターで仕立てる、抹茶のバタークッキー試作記録｜和三盆香るサクほろ仕上げ

  初めてビーターを使用して仕上げた、和素材の抹茶バタークッキー…

  10月19日 10:16
• 料理との出会いから現在まで─私の歩んだ道とこれから

  小学生の頃、学校のクラブ活動で第一希望に「料理クラブ」を選ん…

  10月18日 13:31
• 東芝 石窯スチームオーブン ER-60A-W

  愛用オーブンレンジ：東芝「石窯オーブン ER-60A-W」 …

  10月18日 13:00
• 洋風居酒屋ビストロ光輪 ― 映画の舞台にもなった、清水港の小さな名店

  静岡市清水区・入船町に佇む「びすとろ光輪」。 映画にも登場し…

  10月18日 05:47
• スタバ｜エスプレッソアフォガードフラペチーノを飲んでみた｜追加ホイップ感想

  スタバのエスプレッソアフォガードフラペチーノを飲んでみた感想…

  10月16日 15:43
• 伝説の毛布を購入｜グループホームの冬支度とぬくもりの話

  「伝説の毛布」を購入しました 楽天市場で見つけた「伝説の毛布…

  10月16日 08:07
• パティスリー クロシェット（藤枝市）─夫婦で紡ぐチョコレートとワインの世界

  パティスリー クロシェットとは パティスリー クロシェット（…

  10月16日 07:28
• 理解できないことなのか、受け入れられないことなのか

  ここ最近、パティスリークロシェットのX（旧Twitter）と…

  10月15日 20:19
• 妥協しない味覚づくり ― 本物を知るスイーツクリエイターの信念

  スイーツクリエイターとしての信念 お菓子作りで妥協してしまっ…

  10月15日 18:59
• クッキーがクドくならない秘密。カルピスバターのすっきりしたコク

  カルピスバターで軽やかに。和糖香るバタークッキー ある日、よ…

  10月15日 17:16
• m.o.v.eと過ごす日々 〜音楽が彩る日常〜

  好きな音楽と過ごす毎日 日々の暮らしの中で、音楽は欠かせない…

  10月15日 17:11
• 障害者のグループホーム暮らし ─ 退院後から今までの私の歩

  障害者のグループホーム暮らし 退院から4年、そして新しい暮ら…

  10月15日 16:19
• 清水区役所のはなみずきで、仕事帰りの一杯とお得なコーヒーチケット

  清水区役所内の「ショップはなみずき」に、また仕事帰りに立ち寄…

  10月15日 15:54
• はっぴぃさんのクッキー3種を食べ比べ｜200円で楽しむ町のおやつレビュー！

  はっぴぃさんのクッキー3種を食べ比べ 先日、「はっぴぃさん」…

  10月15日 15:48