記事一覧

• チェシャーチーズをオイル漬けにしよう

  イギリスでも最古と言われるチーズのうちの一つがチェシャーチー…

  11月09日 11:41
• サッカー観戦とジビエ

  サッカー観戦のチケットをもらったので、行って来ました。Jリー…

  11月01日 11:14
• カタルーニャ厨房カサマイヤ de 誕生日ランチ@2025

  今年もやってまいりました！りりーちゃんがアタクシの誕生日を祝…

  10月26日 13:02
• 焼きシェーブルチーズが超絶美味い！

  イギリスやスコットランドでシェーブルチーズのイメージが無かっ…

  10月13日 13:50
• チェダーチーズ♪どっさりどっさり♪

  スコットランドへ行っていたにゃお氏。チェダーチーズをどっさり…

  10月05日 13:02
• ジントニックにハマる

  スコッチウィスキーの事を学んでいると、他の蒸留酒も気になって…

  09月23日 15:23
• シチリア風ポルペッテとプリミティーボ

  わたくし、8月が誕生日ですが、特に何にもしなかった。ちょっと…

  09月14日 11:56
• 予習にお付き合い

  にゃお氏がスコットランドへ行く事になり、しかも、アイラ島へも…

  09月05日 13:50
• 推し探し活

  ここ最近、親戚、知人、友人と久しぶりに会う機会がいくつかあっ…

  08月29日 23:54
• ポルトガル料理「ヴィラモウラ」＠銀座

  ポルトガル料理「ヴィラモウラ」に行って来ました。３年くらい前…

  07月12日 13:47
• 買えば良かったを後悔した器具

  うちのデキルオトコ、にゃお氏。注文しなくても、良さげなチーズ…

  07月06日 15:56
• 思わず突っ込んでしまった事

  実家の母と話していて、 母「何だっけ～、韓国のグループの、あ…

  06月18日 20:06
• ジューシー過ぎる！水牛のモッツァレッラ

  イタリアのスーパーで買って来てもらった、モッツァレッラ・ディ…

  06月04日 09:46
• 農家製との違いが圧倒的だったルブロション・ド・サヴォワ

  少し前に、タルティフレットを食べたくて、ルブロション・ド・サ…

  05月24日 13:26
• テット・ド・モワンヌがこんなに気軽に買えるなんて！

  ワタクシの大好きなチーズ、テット・ド・モワンヌ。 スイスのチ…

  05月16日 15:54
• フランス最小のチーズ ロカマドゥール

  おフランスで買って来てもらった、ロカマドゥール。 スーペルU…

  05月06日 14:23
• 吊るし搾り酒粕deバスクチーズケーキ

  千葉県は、神崎町で酒蔵まつりが開催され、今年も行って来ました…

  03月26日 14:53
• おフランスのオシャレなオイルサーディンの瓶

  おフランスで買って来てくれた瓶入りのオイルサーディン。 BI…

  03月17日 08:07
• アーンドラ・ダイニング銀座

  銀座界隈に行く用事があって、それなら、ビリヤニ食べに行こう！…

  03月13日 17:04
• ジュラ地方の郷土料理 マ・プール ＠2025

  以前伺って、とても気に入ったレストランに再訪して来ました。 …

  03月08日 18:26