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- タイトル
食べて健康!健康食堂(がんちゃんと一緒)
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- 紹介文
- ガンが消えてから5年。当時と今の記録。ガンが消えるまでにやった事、今もやっている事、毎日の食事の事などを綴っています。
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記事一覧
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- とうとう‼︎2
- 17日で療養期間が終了し無事社会復帰です☺️ 検査結果「陽性」のお知らせが来た後は陽性者登録して自宅療養開始し毎日2回体温と動脈血酸素飽和度(SpO2)体調を報告しました。 飽和度97%以上なら心配ないのですが、95%だと問題ありみたいで、看護師さんから電話がかかってきました。 …
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- とうとう‼︎
- とうとう新型コロナウイルスに感染いたしました、、 わたしから夫にうつして重症化したら、、というのをずっと心配しておりましたら、まさかの夫が先に感染です😅 潜伏期間から計算すると多分お正月のデパ地下か銭湯でうつされたのかもしれません。 まずは夫が発熱。38.7度まで出ましたが、38…
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- 2023年1月3日
- にほんブログ村 あけましておめでとうございます。 ごぶさたしております。 何かあったというわけではなく、夜すぐに眠くなってしまい更新できなかっただけでございます(情けない理由、、) お正月は好きです♪ お刺身や、練り物と少しの鶏肉、、肉系が少ないので心安らぎます(笑 お雑煮は夫…
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- 2022年6月18日おやつ
- にほんブログ村 もぎたてとうもろこし🌽 急いで蒸しました❣️ おやつはソイドーナツととうもろこし〜✨
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- 2022年6月17日
- にほんブログ村 近所の農家さんの採れたて野菜で😊 ・鶏肉とピーマン、玉ねぎ、じゃがいものカレー炒め ・モロッコインゲンの胡麻和え ・オクラ納豆
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- 2022年6月11日
- にほんブログ村 栄養モリモリ❣️2倍2倍😉 ・馬肉のユッケ(卵黄はあった方が美味しい) ・インゲンの胡麻くるみ和え ・五目豆 ・青のりとろろ
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- 2022年6月10日
- にほんブログ村 ナスは乱切りした後に薄口醤油を入れたダシに漬けてから片栗粉をまぶして 揚げると油も吸わず美味しいです💖 ・ナスと豆腐のきのこあんかけ ・海老しゅうまい ・味噌きゅうり
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- 2022年6月9日
- にほんブログ村 冷え込んでいたのでカニカマで湯豆腐😉
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- 2022年5月27日
- にほんブログ村 富山の小アジ✨ ・小アジのマリネ ・五目豆 ・ふきの豆板醤炒め
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- 2022年5月20日
- にほんブログ村豆豆シリーズ ・揚げ豆腐のあんかけ ・アボカド納豆 ・ツナとキャベツのサラダ ・五目豆
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- 2022年6月17日 お昼
- にほんブログ村 先日テレビ番組で豆の麺を紹介していて 「食べてみたいね」 と話していたら、翌日仕事仲間から届いた荷物に入っていました❗️奇跡💖 食べたことのある妹の話によると、洋風にすると豆っぽさがわかるとのこと。 豆には豆で?醤油味の焼きそばにしてみました。隠し味にオイスター…
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- 2022年5月8日
- にほんブログ村 いいお酒を頂きました✨ どんなお料理が合うか考えるのが楽しい♪ って結局、今が旬の定番に😊 カツオは買ってからお塩をふってキッチンペーパーで 包んでおくと、カツオ独特の臭みが取れて、ちょっと ねっとり食感で美味しくなります。 辛口のお酒のようなのですが甘く感じま…
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- 2022年5月7日
- にほんブログ村 今日はとれたてのそら豆を買ったので海老と炒めました。 料理も青やいで5月っぽいです♪ ・そら豆とエビの炒め物 ・五目豆 ・ピリ辛もつ焼き
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- 2022年5月5日
- にほんブログ村 あっという間に5月です♪連休です♪ うちにはほぼ関係ありませんが、、😅 ・鶏肉の照り焼き ・ポテトサラダ ・とろろと青のり ・新生姜 ・ソイミートのビビンバ
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- 2022年4月17日
- にほんブログ村 散歩の途中でコゴミ見つけたそうです✨ わたしもスーパーで珍しくつぶ貝を見つけて買ってきたのでした。 コゴミはサッと湯掻いて塩炒め。 つぶ貝は下処理をして甘辛く煮ました。 筍の煮物の残りは刻んで白身(馬肉のユッケの残り)と海苔と焼きました。 なかなか春らしい献立❣…
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- 2022年4月15日
- にほんブログ村 春の気圧のせいなのか、またも低ナトリウム血症による吐気 で入院してしまいました。 今回も1週間ほどの入院でした。 あちこち調べても他はなんともないのでほっとしましたが、 また体重が落ちてしまい🥲 ようやく体重と筋力がついてきたところだったのにー!と 本人はもちろ…
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- 2022年3月29日
- にほんブログ村 ・れんこんもち ・五目豆 ・スモークチキンとブロッコリーのサラダ
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- 2022年3月24日
- にほんブログ村 ・キクラゲたまご ・スモークチキンサラダ ・五目豆 ・のらぼう菜とわかめのおひたし
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- 2022年3月23日
- にほんブログ村 ・のらぼう菜とワカメの酢味噌和え ・鶏肉ピーマンじゃがいもの炒め物 ・五目豆
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- 2022年3月17日
- にほんブログ村 4月も半ばですが、3月分を、、💦 ・煮込み豆腐 ・イカのお刺身 ・五目豆 ・フキの豆板醤
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- 2022年3月17日
- にほんブログ村 4月も半ばですが、3月分を、、💦 ・煮込み豆腐 ・イカのお刺身 ・五目豆 ・フキの豆板醤
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- 2022年3月14日
- にほんブログ村 10日に一度はお昼に○○シリーズ✨ オムライス 😊ポイントを5つ。 😊玄米をたくさん食べてくれる 😊鶏肉と卵の親子タンパク質 😊野菜やきのこをたっぷり入れても完食 😊調味料がシンプルで調理が簡単 😊洗い物が楽←これ大事 ご飯はチキンライス。 にんじん、玉ねぎ、ピ…
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- 2022年3月12日
- にほんブログ村 夜のメニューは大抵スーパーの鮮魚コーナーを見て考えます。 新鮮で良いものがあればそれをメインに。 なければお肉かソイミートで。 最近は天然かと思って手にとれば小さく‘養殖“と書いてあるし、 秋刀魚や鰯は痩せてて美味しくなさそうだし、魚の品種が限ら れてしまいます…
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- 2022年3月9日
- にほんブログ村 最近10日に一度はお昼にビビムバ🎵 ビビムバの😊ポイントを5つ。 😊玄米をたくさん食べてくれる 😊ソイミートを使っても違和感なし 😊野菜やきのこをたっぷり入れても完食 😊調味料がシンプルで調理が簡単 😊洗い物が楽←これ大事 ここにわかめスープをつけたら栄...
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- 2022年3月8日
- にほんブログ村 ・里芋のゆず味噌 ・五目豆 ・蓮根の肉詰め 肉詰めのお肉はソイミート。でも気付かれません(^-^)v 五目豆は昆布と椎茸、根菜も摂れてバランスバッチリな おかずなので毎日少しずつ食べています。 大豆もりもりです🎵
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- 2022年3月1日
- にほんブログ村 あっという間に3月ですね! 少しづつ暖かくなって過ごしやすくなってきました。 これでコロナ禍でなければ、、^ ^; 先日まで馬肉で作っていたユッケをマグロにしてみました。 韓国の方のお料理本を参考にしているので味付けが美味しい✨ なので、馬肉でもマグロでも美味し…
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- 初心に返る?
- ご無沙汰しておりました。コロナ禍、いかがお過ごしでしょうか。 ここ2年ほどケガや謎の吐き気で入院して体重が減ったせいで、すっかり食生活が肉々しくなっていた我が家です(^^; ところが先日、夫が 「最近、肉ばっかり食べてスムージーも飲んでいないし食事療法してないけど大丈夫かな?」 …
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- 13年❣️
- お久しぶりのブログです。世の中は相変わらずのコロナ禍。 不自由な上に足のケガでさらに不自由度が増したわが家ですが、昨日で無事夫のがんが消えてから13年になりました。 13年前病院帰りにお寿司を食べたので、がんが消えた記念日にはお寿司🍣 また一年元気で(ケガなく)過ごせますように✨…
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