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BigBossでトレード！
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- FXスキャルピング (20位/97人中)
- FXスイングトレード (15位/49人中)
- スワップポイント (11位/41人中)
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- 紹介文
- このブログはBigBossについてトレーダー洋次が日々の市況や投資戦略、心構えについて綴るトレードブログです。鋭い分析やプロの視点からのジャーナリズムを通じて、読者に有益な情報を提供します。
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記事一覧
再読込
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- 松葉川温泉
- 天気の良い休日。気になっていた家事もやりつつ、やっと雛人形を片付けることができました。おっそ(笑)去年の今頃は娘の車の運転の練習に付き合って、いろんな温泉に行きました。どこも良かったけれど、やっぱり松葉川温泉が好きです。赤字のため指定管理者の契約が打ち切られていたのですが今年4…
おやつ工房 ある -
- 苺ムース
- 朝ドラ「あんぱん」おもしろいですね豪華な俳優さんたちが話す土佐弁が耳に心地よいです。特に子役の俳優さんの土佐弁は上手すぎる。竹野内豊さんの渋い低音の土佐弁も好きです(笑)苺が手に入りやすくなりました。ずっと作ってみたかった苺ムースを作りました。親方と娘にダメ出しされながら、出来…
おやつ工房 ある -
- ４月６日命日
- 今日は母の命日。ちょうど１０年前の今日でした。朝、母の頬を撫でながら「お母ちゃん、仕事に行ってくるね。」そう声をかけたのが最期となりました。今どうしてるかなと思います。母が生きている頃からわかっていたけれど、母はスーパーウーマンでした。母の十分の一もがんばれない自分に「なにやっ…
おやつ工房 ある -
- 誕生日おめでとう
- 今日は娘の２６回目の誕生日。おめでとういろんな思いはあるけれど「生きててよかった。」そう思ってくれるときがあるなら、うれしく思います。わが家の桜も一気に咲きました。お天気の良い日に満開の写真を撮りたかったけれど、まぁえいかずいぶん大きくなりました数日前ぽちっと応援お願いします人…
おやつ工房 ある -
- 怒涛の３月
- あっという間に毎日が過ぎていきます。３月は、とにかく焼き菓子を作り続けています。日付が変わっても終わらないことも。この時期、お菓子屋さんはどこもそうだと思います。自分に「がんばれ～」と声をかけながらやってます(笑)近頃、数年ぶりにお店に足を運んでくださるお客さまやわたしがお店を…
おやつ工房 ある -
- 焼き菓子焼いてます
- １６日は都合によりお休みします。今週は１３日～１５日までの三日間の営業です。３月はギフトの季節です。焼き菓子をたくさん焼いてます。２月もいろいろご予約をいただいていて、確定申告の事務仕事もあり、定休日もずっと何かしら仕事をしています。先日は常連のお客さまに「髪、メッシュ入れちゅ…
おやつ工房 ある -
- 苺ロールフェア
- 思いがけず苺がたくさん入荷しましたので、急きょ「苺ロールフェア」やります！７日～９日までの予定ですが、苺がなくなり次第終了します。カットなし１本箱入り ２,８００円(箱代サービス)カットなしハーフ １,４００円(箱代サービス)１カット通常４２０円のところ４００円お買い得価格にて…
おやつ工房 ある -
- 桃の節句
- 月曜は定休日ですが、桃の節句なので今年はひな祭りケーキのご予約をお受けしました。いつものお客さま、四万十町外からのお客さまそして初めてご予約いただいたお客さまありがとうございます誕生日ケーキ、デコレーションケーキのご予約を再開して本当に良かったと思います。いろんなことがあって、…
おやつ工房 ある -
- 癒し
- ある時「息抜きはどうしてますか？」と聞かれました。定休日は三日ありますが、そのうち二日は仕込みなので仕事です。唯一の休みも娘の通院とかあると、出かけないといけません。火曜、水曜に通院の予定が入ると仕込みをできるとこまでやって行きます。本当は家で過ごしたいのが本音ですが、自分のこ…
おやつ工房 ある -
- ８２歳のお母さん
- お母様への誕生日ケーキのご予約をいただいていました。８２歳だそうで、わたしの母と同い年です。母は１０年前に亡くなりましたが、この前、妹と「８２歳のお母ちゃんはどんなんやろうね。」と話したばっかりだったので、なおさら思いにふけりました。母は生前わたしのことを「一生、反抗期！」と言…
おやつ工房 ある -
- 寒い二月とお知らせ
- 一年で一番寒い二月雪が積もりましたねこちらは今朝わが家からの風景道がガリガリです今日から営業だけど道中こわいな昨日の風景昨日お店の前の通り大切なお知らせです大変心苦しいのですが、今週から商品の価格を値上げさせていただくことにしました。原材料、光熱費、資材など様々なものの値上げが…
おやつ工房 ある -
- 今月の営業は
- 月末は娘の通院が３連チャンなので２６日(日)の営業が最終日です。次は２月１日、２日の営業となります。お知らせが遅くなって申し訳ありません。よろしくお願いいたしますありがたいことにいろんなご予約をいただいて、スマホの画像を見返してお作りしたことを思い出しました。先週のことなんです…
おやつ工房 ある -
- バースデーケーキのご予約承ります
- 昨年から地味にバースデーケーキのご予約をお受けしていました。どうしても作る気持ちになれなくてお断りしていましたが「あるのバースデーケーキが良いです。」そう言ってくださるお客さまの気持ちにお応えしたいな望まれるって、こんなにありがたいのに断り続けるの？自問自答、葛藤の日々でした。…
おやつ工房 ある -
- 自分に感謝
- 娘が病気になった時、この先どうしたら良いのか？どうなるのか？どうしてこんなことになったのか・・・不安に押しつぶされそうになって、いろんなものにすがりました。娘も荒れてたし。いろんな方を紹介してもらって行きました。意味がわからん方もいたけど、根本であろうことがわかり救われたと思っ…
おやつ工房 ある -
- 2025年あけましておめでとうございます
- あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします９日(木)から営業いたします。少しですがハッピーバッグを作る予定ですので、またお知らせしますね昨年はバースデーケーキのご予約を地味に再開しました。今年はもっとたくさんお受けしたいと思っています。そうなると、店頭販売分が…
おやつ工房 ある -
- ２０２４年ありがとうございました
- 今年も「おやつ工房ある」をご愛顧いただきありがとうございました３０日のギフトのお渡しで仕事は終わりました。まだ自販機の補充が残っていますが、とりあえず乗り切りました。日々の営業やクッキー缶、クリスマスケーキ、ギフト・・・思っていたよりもたくさん仕事をさせていただいた１２月でした…
おやつ工房 ある -
- 2024年クリスマス
- 予想以上に慌ただしい毎日です。少し早いクリスマスケーキを作りました。心配していた苺。苺農家さんが届けてくださいました。驚きと感激で疲れも吹き飛びそうでした。ありがとうございます！クッキー缶に続いてクリスマスギフトも作りました。ここんとこ考えることがいっぱいで、頭がパンクしそうで…
おやつ工房 ある -
- セカンドバースデー
- 12月のとある日は娘のセカンドバースデー。「３年後には命にかかわることになります。」とお医者さんに言われたのは、娘が２３歳になる直前の春でした。母のわたしは、一瞬で絶望に打ちひしがれたあの時のことを忘れることはありません。どの選択をしても辛く苦しい。それでも生きることを選んでく…
おやつ工房 ある -
- OMO7高知 by 星野リゾート
- 病気療養中の娘。１０月末に大阪へ遊びに行く予定を立てていたけれど予期せぬ病気が発覚し、行くことができなくなってしまいました。病気が良くなったら行けるから、今は治療優先です。正直、わたしもショックでした。少しづつ、本当に少しづつ良くなってきているのに今度はなに？神さま何てことをし…
おやつ工房 ある -
- OMO7高知 by 星野リゾート
- 病気療養中の娘。１０月末に大阪へ遊びに行く予定を立てていたけれど予期せぬ病気が発覚し、行くことができなくなってしまいました。病気が良くなったら行けるから、今は治療優先です。正直、わたしもショックでした。少しづつ、本当に少しづつ良くなってきているのに今度はなに？神さま何てことをし…
おやつ工房 ある -
- リリエンベルグさんの
- 関東に住む友人から素敵なプレゼントが届きました。「リリエンベルグ」さんのイチジクのクグロフステキすぎますもちろん美味しゅうございます。あちらに行ったときは必ず友人が連れて行ってくれます。今はなかなか行けないので、本当にうれしい。ありがとうね。またがんばれます！ぽちっと応援お願い…
おやつ工房 ある -
- あるのクリスマスケーキ
- 毎年クリスマスケーキのご予約をいただきましてありがとうございます。苺の入荷の心配や自分の体力、体調は大丈夫か弱気になりますがありがたいことに毎年変わることなくご予約をいただくリピーターさんの声に「クリスマスケーキ作ろう」と思うわけです(笑)ご存じの通り、わたし一人でケーキは作っ…
おやつ工房 ある -
- 公式LINE始めました
- 最初にお知らせです１０日(日)は臨時休業いたします。営業時間外は「ある初号機」をご利用くださいませ移転した時に始めようとしていた「公式LINE」もう一息というところで設定につまづき挫折、放置。やっぱりやってみようとYouTubeで調べながらやってみました。そういう知識が乏しいわ…
おやつ工房 ある -
- こだわり
- 当たり前だと思っていることシフォンケーキを作る材料は、国産小麦粉、米油ロールケーキには純生クリーム。焼き菓子にはバターを使う。マーガリンは使わない。先生から学んだことでもあり、自分が食べて美味しいと思うから。お客さまから「ここのケーキが一番美味しい。」と言ってもらえると間違って…
おやつ工房 ある -
- バースデーケーキ
- こっそりバースデーケーキのご予約お受けしています。１週間前までのご予約で、営業日の午後２時以降お渡しで承ります。以前のように、いつでもお受けできる状況ではないのですが「やっぱり、ここのケーキが良いです。」「美味しかったです。」そうおっしゃってくださるお客さまの声がありがたくてバ…
おやつ工房 ある -
- ありがとうございました～ダイハツプチマルシェ
- １４日に高知ダイハツ朝倉店で開催されました「ダイハツプチマルシェ」に足を運んでくださいましたみさなま、ありがとうございましたスタッフのみなさまにはお世話になり、ありがとうございました。雨の心配をしていましたが、予想外の暑いお天気でした。５年ぶりということで、初めて出店した時のド…
おやつ工房 ある -
- ５年ぶり
- もうイベント出店はしないと思っていましたが今回ご縁がありまして高知ダイハツ朝倉店様が開催される「秋の感謝祭ダイハツプチマルシェ」に出店させていただくことになりました。今月１４日(月)１０時～販売開始です。ロールケーキ、シフォンケーキと焼き菓子を持っていきます。５年ぶりの出店、記…
おやつ工房 ある -
- 急に涼しい
- 休日の月曜日、朝からなんか涼しいんですけど。ふっと空を見上げたら、秋の空。エアコンもつけずに気持ちよく過ごせました。町内にかき氷も食べられるカフェがあると教えてもらったので、行ってみました。仁井田にある「アトリエ コモド」さんお店の中も素敵でした。何人かわたしの知り合いも来店し…
おやつ工房 ある -
- 秋の味覚
- 栗が出始めました。早速、栗の渋皮煮を作りました。このWECKの容器、何年も前に買っていたのをすっかり忘れていました。こんなに使い勝手が良いなんて！早く使えば良かったな栗の渋皮煮でモンブランを作るほどはできなくて・・・お客さまからモンブランのショートケーキのリクエストをいただいた…
おやつ工房 ある -
- 秋の気配
- 日中はまだ暑いですが、朝晩は涼しくなってきました。夜、車の窓を開けて運転していると、稲刈りの後の稲の匂いがしてきました。田舎あるある(笑)先週の台風で増水していた川の水位も下がってきました。爽やかさを感じます。１６日は敬老の日なので、ギフトにシフォンケーキのセットを作ろうかなと…
おやつ工房 ある