今日も一日お疲れさまでした

 

幹は今日から、やっと通常登校になり、部活も仮入部？始まってへとへとで帰ってきました

 

雨なので、中でやったようだし、時間もいつもより短いはずなので、体力的にというより、気疲れかな

 

登校に片道１時間半かかるところで、しかもレベルも今までより高いところで、野球を続けること…なんとなく、言葉に出して自分で自分にプレッシャーをかけるというか、やらないという選択肢がないようにもっていっているようにも見えたので（すでに現役野球部のラインにも入っているようで）、「まだ、これから仮入部や見学をして決める段階なんだから、もし、違うところがいいとか、ちょっとこの環境でやるのは厳しいかもって思ったら、変えたって良いんだよ」って言ってみたけど、「俺は決めたから」って言葉が返ってきたので、それなら、幹にとっても良い経験になるだろうから、応援するよと話しました

 

どんな選択であれ、自分で決めたということが、何よりの強みだと想います

 

それでは、話、がらりと変わりまして、夕ご飯シリーズいってみたいと想います

 

日曜日５人

 

チキングラタン、チョコチップとオレンジピールのパン、ポトフ

 

鶏もも肉、グラタンマカロニ、ウィンナー、ベーコン、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ７４０円

キャベツ（畑の）

 

以前アップしたけど、パセリの蓋が外れてドバっとかかってしまった時の夕ご飯です

 

月曜日５人

 

酢豚、なめこと豆腐の味噌汁、揚げなす、ごはん、納豆

 

豚ロース肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、なす、なめこ、豆腐１１００円

 

私は大学時代、青森で、中華料理店（個人経営の）でバイトをしていたのですが、そのせいか？はたまた父親が大の中華好きで、昔から中華料理を食べに連れて行ってもらう機会が多かったからか？どちらかはわかりませんが、中華料理が大好きなんです

 

その中でも、酢豚が一番好き今までは、野菜類もさっと油を通すレシピで作っていたのですが、今回は、簡単に野菜は揚げないレシピで作りました

 

結果…どちらも美味しかったので、私は、たぶん…どんな酢豚も好きなんだと想います

 

火曜日４人（M…仕事）

豚肉と絹さやの中華炒め、中華卵スープ、スパゲッティのサラダ（朝ごはんの残り）、ごはん

 

豚肉４８０円

卵、絹さや（畑の）

 

水曜日５人

豚バラ肉豆腐、ポテトサラダ、ごはん、ネーブルオレンジ

 

豚バラ肉、木綿豆腐、にんじん、キュウリ、ハム、ジャガイモ１１４０円

絹さや（畑の）、ネーブルオレンジ、ミニトマト

 

平日の夕ご飯…こうしてみてみると、おかずが一つ、汁物、サラダ系…で精いっぱいだなぁ

 

みんな、ここに、副菜とかもっと登場するんだろうなぁ

 

でも時間的にも、これくらいが限界だし、そうそう、節約夕ご飯なんだから・・・いいか

 

食いしん坊なもので、ついつい欲張りになってしまうけれど、贅沢言わず、育ち盛りの子たちがお腹いっぱい食べられるような量と、野菜を使うことを忘れなければ、良しとしますか

 

あ…相変わらず、魚が登場しないのが反省点ですね

 

それでは続きはまた改めておやすみなさい