いげのやま美化クラブ

Dried char overnight of Japan・・・・日本のイワナの一夜干し・・・

滋賀県安曇川道の駅
・・・・←過去記事・・・で買って来たイワナの一夜干し～・・・・

ちょっと、紅葉のイメージ気分で、落葉を使って、飾って見ました・・・・！

料理って、味も大切だけど、見た目も大切ですね！・・・・




ちょっと、下関のフグのヒレ酒をお土産に頂いたので、それと共に・・・・！

“Hire-zake”
When dried pufferfish fins are roasted over the fire and put into hot sake, it is called 'fugu no hirezake

最近のワンカップ系のお酒も面白く楽しく出来ていますね！・・・

きちんと、トラフグのひれ迄入って・・・・・これを少し炙ってお酒の中に入れて、レンジでチン！するだけ～！・・

凄くヒレの香ばしい風味と、ふぐのお出汁が・・・たったこれだけの量でもしっかり風味豊かなお酒へと変化する楽しみ・・・・

イワナの一夜干しは、軽く炙る程度でOK～！・・・・

右上に写って居るのは我が家の万願寺とうがらし～・・・まだ、収穫出来ています～
異常気象かなぁ～？・・・・・

イワナも小さめなので、頭から～尻尾の先まで全～部食べれます・・・・
中骨は抜いてありました・・・・

お味もウマウマ～雰囲気もフワフワ～！・・・・


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて、今週も、先週出会ったマラソンがてらのゴミ拾いの方←こちら・・・が、毎日チョコチョコ川の中から
ゴミ拾って所定の場所へ置いてくいれていました・・・・



Garbage of the river・・・川のゴミ

なので、私が回収～・・・・今回は大きなカーポートの屋根・・・そして車のタイヤ・・・！

カーポートの屋根はポリカーボネイトの樹脂なので、サンダーで細かく切断できますが、！
車のタイヤ・・・・！これが問題～！・・・・

京都府さんに連絡して引き取ってもらう事は出来ますが、タイヤ1本・・・・
知り合いの車屋さんにも引き取ってもらえるかも・・・・・でも今回は
ホイルとタイヤを分別チャレンジ！・・・・

所が、これが簡単には行かず・・・・サンダーでタイヤを切ろうとしましたが、
ゴムの焼ける臭いと煙で・・・・・臭い臭い～！・・・・
しかも、タイヤの内側にはワイヤーが入ってるし～・・・・
車屋さんなんかは、専用の機会で簡単に外す事出来るのですが、一般ではかなり困難！

偶然出合ったボランティアスタッフのラルフパパさんと協力してタイヤを外すことが出来ました・・・
でももう2度とタイヤの分別はしないと思います・・・・・もうこりごり・・・



Picking up trash in the river・・・・川のゴミ拾い

他にもペットボトルや空き缶など、これも分別・・・・・
あれ？・・・・中からこんな物が・・・・？・・・草刈りのチップソーのパッケージが大量に・・・？
これって・・・・・草刈り業者さん・・・・・袋の中に分別して入っていたので、忘れて帰ったのかも・・・・・（笑）



Clean the river for the future of children！・・・・未来の子供達の為に綺麗な川を！


そして、もう師走・・・・早い物で、今年もあと一か月・・・・慌ただしい年の瀬がやって来そうですね・・・・

京都新聞さんからカレンダーをもらいました・・・・

魚漢字カレンダー～！・・・なかなか面白いカレンダーで・・・・・



ちょこっと、来年の四月を見て見ると・・・・・
海の中で水中眼鏡で水の中を覗いてる子供の姿が何か面白くて・・・・・



こういう子供達の自然を観察している場面は面白いですね・・・・こういうのを見ると
川も湖も海の水中の中の環境美化も大切に綺麗にしておなかいといけませんね！
川の中も海の中も今問題のプラスチックゴミ大量に地球規模で有りますから
未来の子供達が笑顔で安全な食材や自然を今の私たちが繋げておかなければいけませんね！
いまから50年後の未来にはもちろん私はもう居ませんが、未来の子供達の笑顔で有る事を願います・・・・！




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