朝ドラ『なつぞら』を見て以来、
北海道の乳製品を見つけたら、
食べたくなります。

本日ご紹介するのは、北海道限定バター。
通常、北海道でしか買えないらしいです。

『よつ葉乳業』

◆北海道 発酵バター
パッケージに書いてある、北海道限定の文字。
とことん限定に弱いのですσ(^_^;)
濃い緑色の背景に、
北海道の地図と、ハマナスの花。
ハマナスの花は、北海道の花ですね。
この緑色のパッケージがなんとも落ち着いていて、
高級感がただよいます。

北海道産の良質なクリームを乳酸発酵させてから、
昔ながらの伝統的製法でじっくり練り上げたバター。
わぁ〜、すでに美味しそう。
原材料は、生乳と食塩のみ。
ワクワク!
カップに入った使いやすいバターです。
バターですから、固いんです。
最近よくある、パンに塗るバターみたいに、
最初から柔らかくないので、
そこのところはご注意ください。
焼いたパンに乗せると、だんだんと溶けてゆくバター。
また、焼く前に乗せても良いですよね。

あとは、やっぱり、じゃがバター!
ほくほくのじゃがいもに、バターがとろ〜り。
たまりませんね。

さつまいもバターも良いですよね。
こちらもオススメです。

バターで、毎日の食卓が華やかになりそうな気がします♪( ´▽`)

朝、焼きたてトーストと、バターの香り。
それだけでも朝ごはんが彩りますね。

あ、ちなみに、北海道限定バターですが、
珍しいものが置いてあるスーパーにて見つけました。
よつ葉乳業のホームページから取り寄せも可能です。

【商品データ】
よつ葉乳業