渋谷に行くと、ヘルシーかつオシャレなお店を選ぶことが多いのですが、
たっぷりのもやしとワンタン。
揚げネギが手前に見えてますねー。
［料理の部］
今回は、1952年創業の渋谷屈指の名店へ行ってきました。
あの、芸能界一のグルメ王、
アンジャッシュの渡部建さん
イチオシのお店らしいです。
『喜楽』
「孤独のグルメ」で主人公が、店前に並ぶ行列を見て、入るのを諦めたお店でもあります。
こちらの人気、看板メニューは、もやしワンタン麺。
もやしワンタン麺って、珍しいですよね。
注文したのは、もちろんコレ！
◆もやしワンタン麺 950円
特徴は、揚げネギスープと、もやし野菜炒めにワンタン。
もう〜、具沢山、どっさりです。
もやし野菜炒めは、強火で炒めてあり、シャキシャキ感の残る感じ。
これだけ具沢山は嬉しいですね。
スープは、豚と鶏を7～8時間じっくり煮込んだだしがベースの醤油味。
このスープに、揚げネギがコクと深みを加えているわけです。
ワンタンはツルツル、わりとアルデンテでしたが(^◇^;)
皮は厚め、挽き肉の食感もしっかり。
１枚ずつが大きなワンタンで、食べごたえあります。
そして、もやしワンタン麺ですから、もちろん麺も入っているわけで。
麺は中太よりもやや太めの、丸みを帯びた麺。
揚げネギスープを存分に味わえる、ボリュームある麺です。
かなり満腹になるメニューですよ〜(*^◯^*)
それから、ラーメン以外に、一品料理もあります。
◆肉野菜 600円
とにかく野菜をたくさん食べたい私は、肉野菜を注文。
またまたボリュームたっぷりな一皿です。
キャベツ、もやし、にんじん、たけのこ、ニラなどの野菜と、豚肉が入っています。
めっちゃ食べごたえあります。
これで、ライス三杯は軽く行けそうな気がする…。
途中で味を変えるため、テーブルに置いてあったお酢を投入！
肉野菜炒めにお酢をプラスし、酸味が加わり、さっぱり風味に。
味変しながら、最後まで美味しくいただきました。
〜メニューご紹介〜
麺類の部、塩味の部、ワンタンの部、料理の部、御飯の部、飲物の部に分かれています。
［麺類の部］
中華麺、もやし麺、チャーシュー麺、ワンタン麺、もやしワンタン麺、チャーシューワンタン麺。
冷麺、炒麺もあります。
［塩味の部］
タンメン、五目麺、五目ワンタン麺。
大盛はプラス100円にて可能です。
［ワンタンの部］
ワンタン、もやしワンタン、チャーシューワンタン、五目ワンタン。
ワンタンの大盛はプラス150円にて可能です。
焼餃子、ヤキブタ、肉ニラ、肉野菜、肉もやし、
ピータン、ザーサイ、玉子。
［御飯の部］
餃子ライス、炒飯、中華丼。
大盛はプラス150円。
半ライス、ライス、大盛ライスもあり。
［飲物の部］
ビール、日本酒、紹興酒。
道玄坂を少し上がった場所にあります。
1階がカウンター席で、2階がテーブル席。
夕方16時過ぎという時間に行きましたが、
店内はお客さんでいっぱい！
人気店ですねー。
テーブル席は相席をお願いしているところもありましたよ。
渋谷屈指の名店、喜楽。
芸能界一グルメ王の渡部建さんもイチオシ。
食べログ百名店にも選出。
ものすごく、お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
【お店データ】
喜楽
東京都渋谷区道玄坂2-17-6
営業時間：11:30〜20:30
定休日：水曜