3月も明日で終わりという日の昼前。
ちょっとお茶でも、と思い立ったが吉日。
Twitterのタイムラインで見かけた一風変わったコーヒーを作ってみた。
材料は、インスタントコーヒー、お湯、砂糖、牛乳だけ。
ボウルにインスタントコーヒー・お湯・砂糖を入れてなじませた後、
泡立て器でふわっと角が立つまで泡立てる。
牛乳をコップに入れて、このクリームを上に乗せれば
出来上がり。
牛乳と混ぜると3色になって良い感じ。
苦味が効いていてかなり好きな味だけど、リピートするには泡立てが・・・。
誰か、コーヒーを泡立ててください〜っ。