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にほんブログ村へもどうぞ海苔は好きな食べ物ですが、採れる量が少ないとかで
価格は上がっています。コンビニのおにぎりも影響を
受けて海苔が少なくなったり海苔無しの物が多くなっ
たりと寂しい限りですが、江戸の時代に海苔が高騰し
たら大変だったと思います。
現代では新海苔と言う商品が目に付くのは少なくなっ
て季節感の無い食品になっていますが、江戸の時代は
新という事に目がなかったようで新海苔も人気だった
と言います。江戸の初期には浅草付近まで海だったと
言い、浅草海苔が有名だったと言います。
浅草まで海だったとはちょっと想像が出来ませんが、
人気の浅草海苔はどんな食べ方をしていたのでしょう
か？ まさかおにぎりでは無いと思うのですが…。
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