全農広報部スポーツ応援(@zennoh_sports)様よりDMをいただいていた国産牛2kgが到着しました。

 

新型コロナウイルス感染拡大の影響で卓球ワールドツアーが開催されていない中、

「ワールドツアーに参加する卓球日本代表選手を応援!!」と題し、選手にエールを送る企画でした。

 

到着した国産牛は、兵庫県産の「黒田庄和牛切落し」2kg。

恥ずかしながら聞いたことのない名前だったので調べてみると、
何と神戸ビーフの主力牛として知られたお肉。

 

「神戸ビーフ」は兵庫県内で生まれ育ち生産された「但馬牛」の中でも

一定品質基準を満たし、プロの目によって選りすぐられた最高の和牛だけに与えられる称号とのこと。

普段食べることのできないお肉をいただき、

本当にうれしいです。

 

早速、焼肉でいただきましたが、お肉の柔らかさは絶品です。

子どもたちも大喜び。

ただ、脂がのりすぎで思ったより量が食べられません。

 

そのため、次の日はすき焼きにしましたが、

これが大絶品!

旨すぎです。

もう1kgはすき焼きオンリーでいきたいと思います。

 

全農広報部スポーツ応援(@zennoh_sports)様、

美味しいお肉をいただき、本当にありがとうございました。

 

美味しいお肉を食べて、がんばれニッポ ン!

 

 

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