開店と同時に入店し席に着席。
ちょっと悩みましたが、安定のワンタン麺をオーダーしました。
それでは…
いただきまーーーーーす！！！！！
↓麺上げも
やっぱりここのワンタン麺は大好きだなと改めて実感。
無化調でして、優しい味わいがするので個人的にですが一番最初に食べた方や二郎系などよく好んで食べてる方なんかはちょっと物足りないかな？と感じることもありそうです。
が、これがなんていうんでしょうか。
じわじわと美味いになってくるのです(笑)
食べてる時はもちろんですが、食べた三日後くらいになんだか食べたいなと思わせてくれるラーメンなんです！(笑)
伝わるかなーこの表現(笑)
そして、一番好きなのはこの麺です。
とにかく太さ、ちぢれ具合、食感全てが自分好みなのですね
故）ラーメンの鬼こと佐野実氏もこちらの麺を食し自家製麺に目覚めたそうです。
それからはずっと親交があったみたいですね。
ワンタンは月系のようなフワトロというよりはしっかりしたテクスチャー。
チャーシューは平牧三元豚使用。
全て抜かりなしって感じでしょうか？(笑)
本当に大好きなお店です。
冬になると辛みそラーメンも提供されるみたいですが、ついついオーソドックスなこちらを選んでしまいがちですｗ
本日のブログはこんな感じで終了します(^^♪
明日から一週間みなさん元気にふざけたり、笑ったりして頑張っていきましょー！
ごちそうさまでした(^^♪
↓参考までに…
【店 名】 味龍
【Ｔ Ｅ Ｌ】 0234-31-3717
【住 所】 山形県酒田市錦町1-2-24
【交通手段】 山形自動車道酒田ＩＣよりR７を秋田方面へ。 １つ目の信号を左折、次の信号を右折。
【営業時間】 11：00～15：00
【定 休 日】 水曜日（祭日の場合営業）
【席 数】 30席 （テーブル３ 座敷テーブル２ 奥座敷テーブル３）
☆車いすの来店に関して…
入口狭いですが、介助者いれば入店できるレベル。
入口が傾斜ちょっと強いので一人で車いすで入るのはちょっと困難。
介助者同伴なら問題ありません。
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