週末の研究報告から
原因にはいろんなことがあると思いますが、体調や気温や食べ物なんかの違い・・・

金曜に開けた「結人 直汲み」一日置いて土曜に飲んだら、すこぶる美味しかったです。
開けてすぐよりおいしかったなあ。なぜだろう?報告まで。

今月発売の透き通った「信濃鶴 純米無濾過生」いただきました。
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安定の旨さ!


もっともっと人気があっていいはずだと、いつも思います。
新酒だからどうしたということもなく、いつだっておいしいです。
火入の純米も一緒に飲んだが、それも美味しい。
もっと鶴ファンを増やしたいと思う今日この頃です。

カミさんがイタリア土産で白トリュフ入りのオリーブオイルを買ってきましたので、さっそくパンにつけて、やっぱりワインを。

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ケットマイヤー ピノネロ 2016


100%ピノノワール(ピノネロ)です。北イタリアのアルト アディジェ産 南チロルとラベルにあります。
綺麗でスルリのあっという間に飲めてしまうピノ。今の私の体調に一番いい感じ。
美味しいです。すぐに終わってしまったので、もう1本ピノノワールをば

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ジャンフィリップマルシャン ブルゴーニュ 赤2016


ケットマイヤーに比べるとボディーがあって複雑な味わい。
やはりブルゴーニュのピノノワールは違うんだなあ。
どっちも美味しいのですが、性格が違うということで。

日曜夜の家飲みが充実いたしました。

昼には、先日切った雑木を切る続き。うちの裏に生えてるやつ。
枝も切っておけば、カファザーが暖房の薪で使ってくれるらしいので。
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切ってるうちにどんどん切りたくなります。

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木に登って、眺めるとちょっと違う景色でした。
一番上のところが怖くて切れなかったので、また次回。
葉っぱが出る前に。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓また運動しなくては!
りょくふうらんきんぐ