今年の梅ジャム

 

完熟梅。ここまで我慢して収穫しませーん。

このピーリング後の綺麗なオレンジ色を見るために!!

 

 

グラニュー糖を入れて二回濾して細かいゴミをつまようじで取り除きます。

 

 

煮沸した瓶につめてこうちゃんシールを貼って終了!!

今年はたくさんできましたー♪

 

 

 

右はとーしゃん作、青梅で作りました。

やっぱり色は完熟梅が綺麗!!　青梅もおいしかったけどねー

 

今年は梅酒も制作中。

そちらも楽しみ♪

 

 

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