たかさんとこの春植え付けた
シイタケとなめこ菌・・・・
なんと
これはなめこちゃん？
まだ、1～2センチぐらいです・・・・
大きくなって～～～～お願い
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売っているなめこは、傘が開く前の小さなものだけど
開いたものも意外とおいしいんですよね！
昔は父に連れられてきのこ採りに行ったんだけど
山のなめこは傘が開いたものもあって、それも採っていましたよ～＾＾
ぬめりが少なくなっちゃうんだけど、歯ごたえは変わらず。
柄の部分が少し硬かったかな～。
いいな～きのこまで自家栽培！！！(๑•̀ㅂ•́)و✧
大きくなったらまたお写真見せて～！！＾＾