今年は梅干し仕込み♪ . . . 本文を読む
エシャロットを道の駅でゲット。アボカドとともに味噌をつけていただきます。切って味噌添えただけだけど、これがたまらなく美味しいので好き。お酒がすすんでしまうメニューです。
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小さいけど身がぶ厚いめばるをＧＥＴしたのでアクアパッツァ作りました。アサリとイカ、フレッシュトマトも使ってだしが良く出て美味。このスープにはパンは必須ですね。
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