田園酔狂曲

最近のヒゲは、『外呑み』の楽しみを、少しあきらめ気味になっています。
度々愚痴をこぼしている、車椅子で街中を動く大変さは覚悟の上で、
外呑みの楽しさを味わった想いは、忘れがたいものがあります。
多少多めの銭こを払っても、満足感を得られた昔（？）が懐かしい。

同等にとまでは、欲張りません。
不満たらたらではなく、笑顔での帰り道になるだけで良いんです。
出掛けには、少しの期待感でも胸膨らませられたら　・・・　。
「　この季節、あれ食べれるかなぁ～？　」
「　昨日の海の具合からすると、豊漁が見込まれるかな？　」
「　前回は焼き物で出してくれたから、今日は蒸し物かな？　」
なんて、想像するだけで、食欲が湧いてきます。
そして、合わせる酒も頭に浮かんで、舌鼓が鳴りそうです。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
しかし、現状は、そう行きません。　
メニューを開けると、代わり映えのしない文字が並んでいるだけ。
今日のおすすめの単品メニューを見ても、グラリします。
先ず、判で押したように、マグロ・サーモン・カンパチ。
特に刺し身物は、熊本統一メニューみたい！？　（笑）
「　熊本名物！　ノルウェー養殖サーモン。　」　なんちゃって。

人手不足の店では、仕様がないと云へばしょうがないのですが。
まあ、田園みたいに、いつ行っても違うメニューが登場するのも困りもんでしょうね？（笑）

酒（日本酒）は、もうとっくにあきらめモードです。
熊本酒の“霊山”があれば、良しとしよう。
燗を程よくつける店だと、もう感謝ですね。
酒がなくても、球磨焼酎（常圧蒸留の）があればオンの字と腹はくくってますが。

最近、ネットで見た熊本市の居酒屋の酒メニュー。
２０種類ほどのワインを、一本一本丁寧に解説してあります。　スゴい！
続いて、やはり２０種類ほどの芋焼酎を解説してあるのです。　スゴい！
ヒゲは、さあ、いよいよ日本酒のメニューと期待して開きました。
そしたら、ワンフレーズ　「　日本酒在ります。　」　とな？　（苦笑）
「　なんだ、このぞんざいな扱いは！　」　（怒）

外食で楽しい時間をと云うのが、幻想になりつつあります。
だんだん、外飲みの選択肢が減ってきている。
お気に入りだった店にも、人手不足の波が押し寄せて、大将一人で頑張っている処が目立ちます。
お客が込み合っていると、注文するにも気を使います。
なんや、ちょっぴり寂しいモンだ。

　　　　　　　　　　　
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