みなさま こんにちわ。
以前から興味があって、近くでは買えないパスタをネットで買ってみました。
イタリアNO.1のパスタでいつもの。。。
運送会社の方が持ってきて下さった時は、ずっしりと重かった！
パスタだけで、6キロ！！！（苦笑）
1.9mmのパスタと、ブカティーニ♪
ネットで買うとき心配なのが、賞味期限・・・
半年あれば良いのですが（出来ましたら、もっと・・・）残り2ヶ月なんてことになったら・・・
5キロも食べきれない・・・
買う前に、1人の人と分けるように約束しておいてからポチりました。（笑）
心配することは無く、2年位の余裕が有りましたので安心しましたね。
ブカティーニも、問題なし。
早速昨日の晩御飯に使ってみました。
トマトソースは、2日前に作ってましてアマトリチャーナを1.7mmのパスタで
食べてました。
1.9mmもあると満足の食感♪
しいたけとアンチョビのトマトパスタを、唐辛子を入れてピリッと。
九州産の唐辛子は、半分で良いかな・・・
中の種を勿論取り除いていますが、ピリピリ！
しいたけとアンチョビの存在が、ちょっと隠れてましたね・・・
唐辛子も種類が沢山あって、韓国産の唐辛子が美味しいと聞いたことも
ありますので、調べてみます。
でも、自己満足ですがバリラで作ったパスタは美味しかった♪
10月27日28日ですが、都城市 道の駅であります「匠のこころin都城」に今年も
お誘い頂きましたので、出店致します。
今まで行かれた方は知っていると思いますが、工芸＆ハンドメイドフェアの
イベントです。陶芸家・木工職人・アクセサリーなどの作品が展示販売されますので
楽しめる2日間になると思います。
僕は、天然酵母の「にこにこパンさん」と同じ場所で出店しますので
宜しくお願い致します。
毎年ですが、昼ごはんは持って行かなくても地場産業まつりの会場で
お好み焼きなどを食べてましたが、今年は真横でパン屋さんがいらっしゃいますので
助かります。
当日は、知り合いの職人さんも出店されてますのでちょこちょこ離れると思いますが・・・
毎年、誰かが呼びに来られてコーヒーを淹れるという事になるのですよね。。（苦笑）
話に夢中になったり、その場を離れなくなったり・・・
今年は、出来るだけ離れないようにしないといけませんね・・・
屋外では、地場産業まつりも同時開催ですので コチラも楽しめると思います。
日時 10月27日・28日
場所 都城圏域地場産業振興センター屋内（都城道の駅）
時間 １０：００～１６：００
今日の晩ごはんは、オムライスにしようかな・・・
仕事中に、晩ごはんのことを考えていたらダメか・・・（笑）
結構秋らしくなりましたが、お得意様のお店も元気に営業中ですので
宜しくお願い致します。
http://www.nakamura-coffee.com/connection.php
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