こんにちは～
先ほどクックパッドで『豆腐入り☆肉吸い』が話題のレシピになりました。
つくれぽありがとうございました
大阪名物の肉吸い。
これは肉うどんのうどん抜きのことなんです。だしが美味しいので豆腐も加えました。
豆腐入り☆肉吸い
（農家の台所２ P８７掲載）
大阪名物はいろいろあるんですけど、こちらがおすすめです。
実家秘伝のお好み焼き
私が子供の頃から大好きだったお好み焼き。母が野菜を切り、父が生地を作り、母が焼く。冷凍しても美味しく食べられるんですよ♪
（農家の台所 Ｐ２０掲載）
↑レシピはこちら
大阪名物どて焼き（牛すじの煮込み）
大好物の牛すじの煮込み。お酒のあてにも最適です。
食べる時はたっぷりのネギをのせてどうぞ♪
とんぺい焼き
卵と豚肉と紅しょうがだけで作る大阪名物とんぺい焼き。
簡単だしビールのお供にも最適です♪
まずはプレーン。
卵と豚肉と紅しょうがだけで作る大阪名物とんぺい焼き。
あとはアレンジ。
材料は卵とキャベツと豚ばら肉と天かすだけ。
でもボリューム満点のとんぺい焼きが出来ますよ♪
（農家の台所２ P４８掲載）
もやしとちくわを加えて作りました。
とんぺい焼きシリーズ第４弾。
こんにゃくのプリプリ感が妙にはまります。
おススメです～
以上がおすすめレシピでした。
よかったら作ってみてくださいね～
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