イースターのため今日まで連休でした。

　夫は金曜もお休みになったため4連休。

 

　どこにも行かず、ゆっくりしました。

　来週末ちょこっと出かけるのでね。

 

　最終日の今日は、連休明けに備えて平日どおりに起きようとするもダメでした。

　昨日なんてダメ人間そのもの。

　深夜1時にベッドに入り、朝8時におしっこで目が覚め、その後「もうちょっとだけ」と二度目。

 

　次、起きたら午後3時だったわ...。

 

　つまりは、トータル睡眠時間は14時間。

　平均睡眠時間は6－7時間なので、2日分よね。

　寝すぎでアタマはボーっとするし、買物も出来そうになかったし、夕方サクッと街に出ました。

 

　Lee's Charming Noodles

　105 Parnell St, Rotunda, Dublin 1

　https://charmingnoodles.weebly.com/

 

　チャイニーズのお店だとイースターでも関係なく開いてるし。

　夫はじゃじゃ麵。私はお米。

　そして、野菜も少し。

 

 

 

　メニューにナシゴレンがあったので迷いつつ注文。

　辛いの苦手なんだけど、大丈夫な辛さでした。

　ほうれん草のニンニク炒めも美味しかったよ。

　茎のシャキシャキ感とニンニクの風味のせいか「行者にんにく」を思い出しました。

　

　行者にんにく、「アイヌネギ」という人もいます。

　北海道の春の名物野菜（山菜）ですね。

　ジンギスカンのときにラム肉と一緒に炒めて食べると美味しいの。

　お浸しや酢味噌にしても美味しいよ。

 

　北海道の桜、お花見シーズンはこれから。

　桜の木の下でジンギスカンの煙もくもく...って本州の人には衝撃的かもしれないけど、する人未だに多いよね。

　私は後片付けが面倒くさいから、みたらし団子とか桜餅がいいわ。