ラーメン食べ歩き

今年の初ラーメン

1月2日

お正月にもかかわらず

大そうな混みようでした。

 

おおもり

 

 

 

 

 

 

 

かわいい猫のマットがお出迎え

かなりの猫好きらしく

椅子の座布団まで猫

店内のあちらこちらにも

飼い猫らしき写真がいっぱいでした。

 

 

 

 

 

 

 

ラーメンは塩と味噌のみ

なんと醤油がないのです・・

 

 

 

 

 

 

 

麺は手打ちでツルツルシコシコ

チャーシューは箸で持ち上げると

崩れてしまいそうなくらい柔らかです。

スープはすごく優しいのに出汁はしっかり出ています。

 

また伺いますね。

 

 

 

 

 

 

 

白龍

中華屋さんのラーメン

 

 

 

 

 

 

 

よし川屋

白河系の人気店です。

 

 

 

 

 

 

 

ごんた

 

 

 

 

 

 

 

煮干しが効いていて細麺

いい感じです。

 

 

 

 

 

 

 

甚八

丸鶏ラーメン

 

 

 

思い起こせば

昨年の会津の旅から始まった

ラーメン食べ歩き

喜多方ラーメン発祥の

坂内食堂本店

ここの味に魅了され

もう何店舗歩いたかなぁ

 

さて

今度は何処のラーメンにしようかな・・