毎日毎日寒いです
体がまだ慣れていないのかなぁ
本日の晩ごはん
豆腐ハンバーグの生姜風味野菜あんかけ
手のひらサイズの大きな豆腐ハンバーグを作りました
具がのり過ぎでわからないだろうけど・・・
ぶなしめじ
人参
ズッキーニを
めんつゆとお水と生姜のチューブでグツグツ
水溶き片栗粉でとろみをつけて
豆腐ハンバーグの上に
ドバーっとね
いただきま~す
美味しく出来た
とても量が多かったです
食べた感満載
ポテサラ風おからマヨサラダ
おからパウダーと人参パウダーを使った
マヨネーズ和えみたいなサラダです
わさびも入れてピリ辛~
麩の味噌汁
たまに食べると
麩のお味噌汁って美味しいよねぇ~
こかぶの葉とワカメも入っています
今週は土曜日までお仕事です
まだまだ頑張らねば
ごちそうさまでした