おはようございます晴れ

もう7月も折り返し。
クーラーなしでも過ごせるような気候で
例年のあのうだるような暑さが来るのが想像できない。


暑さは苦手で日差しも苦手だけど
夏生まれだからか、不思議とエネルギーが湧いてきて
やる気スイッチは比較的ONになっています。
(比較的かい)


ダイヤオレンジパン・オ・ヴァン
久しぶりに赤ワインで生地を仕込みました。


レーズン、くるみたっぷりのハード系。

生地用に煮詰めた赤ワインに
レーズンも漬けておいたので
芳醇な味わいがたまらなく美味しい照れ音譜