焼き餃子と水餃子、どっちが好き? | so what(だから何なんだ)

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人生のバックパッカーのブログです。
一日に数本書いていますので、遡って読んで下さいね。

・・・・・・・っということで、四川省から日本に来て、帰化したタンさんが持ってきたのが餃子の皮を伸ばす棒。


よく社員を招いて本場の餃子を作ってくれました。


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手際よく作る彼の餃子は流石に美味しいと評判でしたが、作るのは水餃子のみ。

残念ながらぼくは一度も食べる機会がありませんでした。(/o\)

でも食べたいのは焼き餃子。

・・・・・・・

学生時代、京都に旅行して餃子店で(たぶん王将の餃子だと思いますが東京になかった)、ビールとともに食べました。

あの頃は無限に食べられる気がしました。^m^