●9月は旅するメニュー「ナシゴレン」を作ります♪ | 横浜の料理教室・料理合コン【こぶたのカフェキッチン】ブログ

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新横浜の料理教室・料理合コン

「こぶたのカフェキッチン」オカムラです。

 

いつの間にか9月になっていました~。

 

GWから夏休み、そして秋になっても
まだまだ海外旅行に行けるような
雰囲気もなく、
旅行好きな人はかなりつまらない年に
なっているのでは?と思います。

 

そんな方でも料理で楽しんでもらおうと、

今月のメニューは
「旅するメニューインドネシア編」です。

 

 

インドネシアというとピンとこないかも

しれませんが、バリ島と言うと

行ってみたい人も多いのでは?

 

私、バリが好きすぎて
20代の時に3回行きました。笑

 

食べ物も日本人に合うし、

カゴバックが安いし、

海もキレイでカフェもかわいいんです。

 

バリ島、最高過ぎるので、

コロナが落ち着いたら

みんな行ってみてください♪

 

で、そんな最高なインドネシア料理

「ナシゴレン」なら聞いた事あるかな?

 

 

インドネシアの炒飯です。

ケチャップベースと

オイスターベースのもの、

 

店によって味も違うのですが、

今回はオイスターソースベースの

味付けです。

 

ナンプラーなしでも作れる
作り方もお伝えしています。

ガドガドサラダという名前に笑ったり、
バナナを揚げるという

初食感に驚いてもらったり…

 

今月のメニューは
驚きがいっぱいだと思いますが
かなり楽しいです♪

 

料理合コンの方は
ほぼ満席になっていますが
男性枠に若干空きがあります。

 

 


カフェごはん料理教室の方も

残り僅かなので、
ナシゴレン作ってみたい方は

お申込みお待ちしています!

 

 

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