昼食 黒豚入りシューマイ。 買い置きをしてあったチルドの黒豚入りシュウマイ。 残り物の、茄子と身欠きにしんの炊いたん。 ご飯のお供は、ねり梅。 夫が食べやすいように、何でも小さく切っている
朝食 カニカマチーカマピザトースト
朝食 カニカマチーカマピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、チェダーチーズ・カニカマ・チーカマ・グリンピースをのせ、マヨネーズをかけてトースターで焼いた。 カニカマ・チーカマをピザソースで食べても美味しかった
昼食 じゃがいもと厚揚げのコチュマヨ炒め
昼食 じゃがいもと厚揚げのコチュマヨ炒め。 昨夜の残りの、じゃがいもと厚揚げのコチュマヨ炒め。 レシピより量を減らして作ったのに、食べきれずに沢山残ってしまった。 お昼のおかずは、これだけで十分 ご飯のお供は、うにくら …
朝食 ちくわごまマヨのりたまサンド
朝食 ちくわごまマヨのりたまサンド。 食パンに、ちくわをのせて、練りごま・マヨネーズ・のりたまをかけた。 ねりごまの風味が良く、のりたまがアクセントになり美味しかった
昼食 キャベツさつま揚げ炒め 2024-04-22
昼食 キャベツさつま揚げ炒め。 キャベツ・さつま揚げをバター風味のマーガリンで炒め、塩コショウ・味の素で味付けをした。 豚ヒレカツは、ねりごまソースで。 ご飯のお供は、セロリの白だし漬け、うにくらげ、ねり梅。 セロリの白 …
朝食 ごぼうポタージュサンド
朝食 ごぼうポタージュサンド。 食パンに、クリームチーズ、ごぼうのポタージュを塗り、パセリをかけた。 ごぼうなので、丸く塗ってみた
昼食 とろろ蕎麦 2024-04-21
昼食 とろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 久しぶりに、とろろ昆布が食べたくなり、短くカットしてのせた。 がんもはおでん用に買ったものだが、2個はお蕎麦に入れた
朝食 アーモンドくるみコーンフレークチョコサンド
朝食 アーモンドくるみコーンフレークチョコサンド。 食パンに、クリームチーズを塗り、アーモンドスライス・くるみ・コーンフレークをのせて、チョコレートソースをかけた。 アーモンドスライスとくるみはフライパンでローストしたの …
昼食 醤油ラーメン 2024-04-20
昼食 醤油ラーメン。 今日のお昼は醤油ラーメン。 生麺を茹でて、スープは創味シャンタンとベル食品の醤油スープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・豚肉チャーシュー・メンマ。 創味シャンタン1缶を使い切った
朝食 オレオマンゴーホイップサンド
朝食 オレオマンゴーホイップサンド。 食パンに、オレオは開いて、乳乳に浸しておいたドライマンゴーをのせて、ホイップクリームをかけた。 オレオは2枚重ねになっているので、剥がして4枚に見えるようにした