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ささ身のチーズサンド焼き。
淡白なささ身にチーズをサンドして、しっとりおいしい。
低カロリー高たんぱく、ビタミンも豊富なささ身に
水溶性食物繊維、不溶性食物繊維両方を含む、
ピーマンおかずを添えておいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
９月25日のメニュー・ささ身のチーズはさみ焼き
・ピーマン昆布
・玉ねぎとパプリカのマスタードソース炒め
・小松菜と油揚げ、えのきのみそ汁
・ごはん
ピーマン昆布
ごはんのお供に。
☆フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマン、塩昆布、桜えびを入れてさっと炒め合わせ、白いりごまをふって。
ささ身のチーズはさみ焼き
☆ささ身は筋を除き、縦に１本深めの切り込みを入れます。プロセスチーズは棒状に切り、ささ身の切り込みに縦長にはさみ、切り口をしっかり閉じます。
表面に塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パセリパン粉の順にころもをつけ、少ない油で揚げ焼きにしました。
玉ねぎとパプリカのマスタードソース炒め
肉料理のつけ合わせなどにも。A 粒マスタード、中濃ソース（各適量） 砂糖（少々）
☆玉ねぎはくし形に切り、オリーブ油やサラダ油で炒め、パプリカを加えて炒め合わせます。Aを回し入れ、炒め合わせます。
小松菜と油揚げ、えのきのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ちょうちょさん
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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おいしそうなお料理の数々ですね。
「マーシャ」ちゃん。
お母さん。。ちょうちょさんの
お写真。。お上手でしゅね。
「ポーチュラカ」さんと素敵でしゅ。
応援のポチなどさせていただきます。
キミ、まだ蝶々が飛んでるんですか？
こちらは、もう蝶々さんは飛べない気温ですよ^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ささみのチーズサンド焼き、とても美味しそうですね。
私も作ってみます。
本日もお野菜の活かし方が素敵ですね。
どのお料理も美味しそうです。
☆☆☆
ささ身のチーズサンド焼き揚げ焼きが簡単で良いですよね(*^^)v
全て美味しそうです＾＾
マーシャちゃん蝶が飛んできて
素敵な光景でしたね(^-^)
明日も良き日でありますように
ありがとうございます。
ささ身を使ってお手軽でおいしかったです。
お財布にもやさしいですね＾＾
マンションの花壇はポーチュラカがまだ頑張って咲いてます。
マーシャ、ちょうちょを見つけて嬉しそうでした＾＾
いつもありがとうございます。
ありがとうございます。
ごはんがおいしいです＾＾
塩昆布も重宝します。
都月しゃん！
昨日はトンボさんがいっぱいボクの前チラチラ飛んだでしゅ～
ささ身おいしいですね＾＾
冷めても柔らかでした♪
いつもありがとうございます。
そうですね♪
雨の後はきれいな空が広がって気持ちいいお天気でした^^*
ありがとうございます。
ささ身のおいしさ再発見しました＾＾
昨日も今朝もトンボがたくさん飛んでるんですよ＾＾
蝶はいいお天気に釣られて来たのかしら^^*
いつもありがとうございます。