演奏で中津（正確には県境を挟んでお隣の福岡県吉富町でしたが）に行きました。
この中津は自分にとっては故郷でもあります。

近年は大分の名物として、とり天とともにからあげが有名です。中でも宇佐の塩からあげと中津の醤油からあげ。

せっかく中津に来ているのでと、通りがかりに見つけたお店で買ってみました。

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最近はモモ肉よりムネ肉の方が好みです。
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あっさりしたムネ肉に濃厚な醤油味がなかなかよいですね。

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