ラーメン二郎 横浜関内店に行ってきました。

 

小ラーメン にんにく 紅生姜

 

スープは微乳化。甘さや醤油のキレも抑え気味で、ライトなスープでした。

麺はパツンと切れる歯切れの良さはないですが、小麦感たっぷりでウンマイです。

野菜はクタ気味の茹で加減。たまにはこういうのも良いです。

 

 

ぶたは崩壊してしまう程の柔らかさで、味の入りもいい感じです。

 

今回も大変美味しゅうございました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

店名  ラーメン二郎 横浜関内店

住所  神奈川県横浜市中区長者町6-94

TEL  非公開

営業時間  11：00～14：30  18：00～22：00

定休日  水曜日