さて、昨日の続きです。
ストレスが少ない (ちょろいともいう) 職場2
そんな中での最大のストレスとは??
暴走する客をなだめすかし、
黙らせる 納得していただくことです。
名付けて
ビーチフロントはあんただけのもんじゃない
↑わかりづらいですか?
職場2のレストランはビーチフロントにあるです。
ハワイなんだから珍しくないよね?
とお思いのあなた。
いえ、ワイキキには
何百、何千というレストランがひしめいていますが、
ビーチフロントのレストランは数えるほどしかありましぇん。
ガラス越し、プール越しなどをという場合もあるため、
完全にすぐ目の前がビーチとなるとさらに希少です。
てわけで、
どの客も最前列(ビーチ際)のテーブルを取ろうと
死にもの狂い(おおげさ)になるです。
この職場に就職した第一日目。
しょっぱなから電話をとらされました。
そして、その日の責任者のジョーから言われたこと。
「ビーチフロントの席でお願いしますと言われたら、
リクエストは受けますが、確約はできません。
と必ず伝えるようにね。
ここものすごく大切だから、フレーズ練習して。」
そして何度もこのセリフを言わされたです。
こんな簡単な言い回し、10回も言わせるなよ~。
ってか私が日本人だから馬鹿にしておるのか。
と、テンション下がりかけましたが、
これが後々どれほど大切だったか
身をもって知ることになったです。