皆さまこんにちは
横浜ヨガハウス&魅力開花ヨガこばまゆです
お待たせしました
香港旅行 食事編です。
夫は香港に仕事で4年間赴任していました。
そんな夫のガイドによる
食い倒れの旅♡
現地の方しかしらない
間違いないグルメに
ワクワクしないはずがありません
と思っていたのですが、
ガイドは
彼ではなかったのです。。
なんと、、
地球の歩き方
人じゃないし！
というか、
夫がお気に入りのお店は
すでにほとんど地球の歩き方に
載っていたそうです。
地球の歩き方って
やっぱりすごいんだな
香港といえば飲茶
こちらは名門飲茶の店
陸羽茶室
香港島のセントラル地区にあります。
さすがの名門
雰囲気素敵だし
春巻きや中華マンが絶品です
広東語を見ながら
イメージで選んでいきました。。
どれもこれも興奮するほど
美味しかったのだけど
汁物が食べたかった私たちは
麺を頼んでしくじり。。
汁なしの焼きそば系だったのです
どろどろした不思議な餡が
もさっとかかった麺。。
しかも1番高価だった。
麺というば、
ラーメンや蕎麦、うどんなど
汁ありを当たり前に
イメージしてしまったしくじり。
でもいく価値ありの
素敵なお店でした
次はもう一つの飲茶店をご紹介します
香港島 上環地区にある
蓮香居
ここの焼売は今まで人生で食べた中で
1番美味しかったです。
です。おばちゃんがワゴンで
飲茶を運んでいてその中から
好きな飲茶を選ぶしくみ。
ヴィッグをつけたオサレなお婆ちゃんが
お茶目で可愛かったし
さまざまな飲茶が次々現れて
たまらない♡
人気店で
いくつか店舗展開されていますので
香港に来たら
是非一度行ってみてくださいね^ - ^
この周りは問屋街です。
様々な漢方材料や食材が売られているので
歩くだけで楽しいですよっ
その上環地区の
キャットストリートと言われる
高級アンティークロードは
外国人が多く訪れるエリアです。
日本でいえば
青山や裏原宿みたいな雰囲気。
センスの良いカフェが沢山あります
クンクン鼻をきかせて歩いていたら
私のアンテナに引っかかる
素敵カフェたち見つけちゃいました♡
イギリスが初めて香港を開拓したと言われる
場所の公園を見ながら
手作りレモネード
呼んだら振り向いてくれた^ - ^
この通りにステキカフェが並んでいます♡
↓こちらはヴィーガン、ベジタリアン向け
美味しいヘルシーなカフェ♡
数店舗展開されている
コーヒーが美味しいと評判なカフェ
フレンチ仕様の点心が楽しめる
レストラン♡
この中の一つのカフェに
この中の一つのカフェに
伺いました。
詳しいレポと
その他の美味しいグルメについては
長くなりますので次の記事で書きますねっ
中華料理は脂っこい！
だから
プーアル茶と合わせることを
オススメします^ - ^
これも
アーユルヴェーダごはんの知恵。
自然な知恵が現地に根付いていますから
現地の食べ方を真似て
とことん楽しむのに限ります^ - ^
そして
美味しいって感謝しながら
楽しく食べることが1番の薬ですね♡
ではまたお会いしましょう^ - ^♪
