2020年7月6日月曜日

高級食材…

今日は本格的な夏といった感じ!

朝から暑くなる予想が出来ます


パピーくんは朝から扇風機の前を陣取り涼んでいます(´艸`*)






私は午前中の涼しいうちに

夕飯の支度を終わらせようと必死!

気が付くと彼は気持ち様さそうに定位置でピーン(笑)



のびのびしながら幸せそう



蝦夷バフンウニを使って海鮮丼




今年は新コロナウイルスの影響で

高級食材の売れ行きが悪く

値下げした価格で手に入ることがあります

ウニも例年の半額ぐらいで購入することが出来ました

主人の故郷である美国にもまだ行けてないので

自宅で味わうことに…美国産ほどではないですが甘くておいしかったです!






親戚から頂いた茹でたての大きな毛ガニ

これもコロナの影響で普段では買えないような価格で手に入ったようです

少しでもお店の協力になるために美味しくいただきました~♪







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