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今回はバレンタインにチョコレートクッキー chocolate cookie 【バレンタインレシピ】Valentineを紹介しちゃいます
材料7人分
▼今回使った材料
バター 200g
グラニュー糖 100g
卵Mサイズ1個
ココアパウダー 15g
薄力粉 300g
ホワイトチョコレート 45g
ストロベリーチョコレート 47g
ブラックチョコレート 50g
ピスタチオ適量
ストロベリーダイス
作り方
容器に室温バター200gグラニュー糖100gを入れ良く練り、別容器で卵を溶き3、4回に分けその都度混ぜ入れる。分離に注意
薄力粉300gココアパウダー15gを篩入れ良く混ぜ一塊にし、打ち粉をして厚さ0.8㎝程度に生地を伸ばしドーナツ型で成形
予熱したオーブン170度15分焼き荒熱が取れたら完成。溶かしたチョコレートを溶かし表面に付けデコレーションなどお好みで
【たけ民の一言】
見た目も良く味も凄く美味しいドーナツ型のクッキーに仕上がりました。バレンタインのプレゼントにピッタリかと思います。
YouTubeで詳しく作り方の説明してます
バレンタインにチョコレートクッキー chocolate cookie 【バレンタインレシピ】Valentine
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