よもぎだんご | 今日ものほほん日和

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今日は和菓子を作りました。
暑いキッチンで、餅生地を蒸し器で約30分。
蒸しあがったらめん棒でついて、よもぎをいれたらムラがないようしっかりこねました。
けっこう力が必要なので汗だくです💦

なんとかできました~😊

断面汚ないですが、中はみそ餡です🎶