ひそかに流行ってるっぽい
「パイナップルタワー」
パイナップルの缶詰を、
そのままゼリーにしてしまうという、
言ってみればそれだけなんですけどね(笑)
でも、やけに魅力的でw
どうしても作ってみたくて、
パイナップルの缶詰を、買ってきていたのです。
作り方は、至って簡単。
缶詰を開けたら、シロップを全部出して、
ゼラチンに見合う量まで、水を足して。
今回は、5gのゼラチンだったので、
50ccのお湯でゼラチンを、ふやかして、
シロップは、お水を足して200ccに。
それをしっかり混ぜ合わせたら、
ゼリー液の完成です。
缶詰に戻そうとしたら、
量が多すぎたので、
パイナップル2枚は出してカット。
別の容器に、パイナップルと、
冷蔵庫にあったブルーベリーをのせて、
ゼリー液を入れて、準備はOK。
こんな感じで、冷蔵庫へ。
3時間くらい放置して、
出してきたら、
熱湯で、軽く周りを溶かして、
お皿に出してみました。
すごーーーい(≧∀≦)
パイナップルタワー!!!!
このビジュアルが欲しかっただけなんですけどね。
そもそも、これ、
どーやって食べる???(笑)
包丁で、縦にカットしてみたら、
一瞬でぐちゃぐちゃになりました(笑)
となると、こっちのがいい感じ?(笑)
まぁるいゼリー。
ゼリーって、固めるだけなのに、
なんとも仕上がりが可愛いですよね♪
透明だからかな?(笑)
そもそもわたし、
甘ったるいフルーツの缶詰とか、
フルーツのコンポートとかが
めっちゃ好きなのですが、
なんか、1缶食べ切ってしまったり、
たくさん食べてしまうと、
恐ろしく悪いことした気分になるんですよね(笑)
なのに、こうして、ゼリーで固めただけで、
その変な罪悪感がなくなるんですから、
ゼラチンってすごいなと(笑)
ゼラチンがすごいのか、
わたしのごまかされ感がすごいのか、
もはやよくわかりませんがw
父も母も、こうしてゼリーにしておくと、
オヤツに食べやすいようで、
ゼリーを買うより、
たくさんフルーツ入ってるし、
何よりカンタンなので、いいのかもな♪
わたしもゼリー好きだしな♪
って思ったけど、暑くなってきたから、
今は、こういう、喉越しのいいゼリーがいいだけなのかも(笑)
このタワー、どんな缶詰でもできるようなので、
ご興味ある方は、やってみてくださいね♪
なんかわかんないけど、シアワセ気分にひたれますよ(≧∀≦)
「今度は、小さく切ったので作っといて(笑)」
と母に言われながら、
パイナップルゼリーを食べていた夕暮れなのでした♪