味噌汁は出汁と味噌で決まる
ってことで，出汁はカツオや昆布，煮干しなどきっちり
取りたいですよね
今回は，出汁入りの味噌があるということで試してみました
醤油屋こだわりのだし入り味噌「かき醤油入りみそ」は
通販限定商品で，市販はされていないレア商品です
だし入りなので，そのままお湯に溶かすだけで
美味しいお味噌汁ができます
手軽に
美味しく ほっとする味
まろやかでコクのある味噌
が売りみたいです
今回はレタスとえのきの味噌汁に
使ってみました
簡単に溶けて使いやすいです
味も，市販のものとは一味違った感じで美味しかったです。
娘たちも大満足でした
生野菜と合わせても美味しくいただけました
味噌汁はもちろんのこと，味噌炒め、味噌煮などさまざまな
料理にも使えそうです
興味のある方はぜひどうぞ