今日も明日も明後日も！明々後日も！！

お盆期間、休まず営業致します！

みなさまのご来店お待ちしておりますね。

 

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８月２０日から９月２３日までのロングラン開催！

“夏の終わりの蝦夷鹿と脂の乗った淡路の鱧のコース”

 

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“真夏のプチ晩ご飯” やってます！

お気軽に普段使いにどうぞ！

 

８月１３日月曜日

 

晴れ、

まだまだ暑いね、

 

改めまして、

残暑お見舞い申し上げます。

 

まあ、残暑ってゆうていいのか、まだまだ夏本番の暑さ本番中で、

今日はお盆休み真っ只中で、難波も道頓堀も心斎橋も観光客でいーぱいで、Facebookを見てもお友達はお盆休みのお出掛け中で、山に海へと旅行なんか行ったりして、実に羨ましいな、で、皆さんのお盆休み投稿を見るのも、や、になって来ますね、（笑

そんな訳でびぎんはお盆休み知らずで今日も明日も明後日も、営業で明々後日もその次も営業でございます。

そんな今日はモンサンミッシェル産のムール貝も居てはりますし、調査捕鯨で獲れた境港のミンククジラの赤身を買いました！

ではでは日記は、昨日の、イチニチだけのお盆休みな日記を綴りますね、

 

今朝、月曜日は、腹ペコで起きて、

昨夜のことをいろいろ思い出して、

所々記憶がないわ、

いや所々覚えてるだけかも、

で、

オレ、昨日はいったい何時に寝たんだろう・・・・

で、

今朝は、南海そばで、軽く麺治療で、

おにぎりセット４００円は、ネギ多いめね、

 

 

麺はうどんとそばではなく、

黄そばで、お願いして、

たまに食べると美味しいよね、

黄そば。

 

 

こんな今朝に続いた土曜日のことから、

土曜日は守山市の有機無農薬の夏野菜達が届き、

丸オクラはそのままかじったらすんげ甘くって、

トマトは黄色と赤。

万願寺唐辛子は赤と緑、

万願寺唐辛子の赤と緑は同じ木から成る訳で、

緑が熟したら赤で、

だから野菜は緑より赤のほーが甘い訳で、

余談だが唐辛子もそうで、赤より緑が辛くって、赤のほーが辛味が穏やかで、

ピーマンもそうですね、

数年前にこのお野菜の生産者を訪ねた時に教えてもらいました。

 

 

そんな土曜日はもうひとつ、届きました。

高知県　完全無農薬栽培のブルーベリー。

宝石の様に光るブルーベリーに砂糖を加えて炊いてジャムに仕立てます。

ボクが世の中で一番好きなジャムに仕上がります。

 

 

そんな土曜日の賄いは、チキンカツに茄子のフライで、

肉類はカツ、で、野菜と魚はフライと、呼ぶのがカツとフライの定義で、

横にスコットランド産サーモンのカマの塩焼きで、

無農薬の茄子フライはトロトロホクホクな感じで最高でした。

それにしてもフライやカツにウスターソースは最高ですね、

 

 

そんな土曜日は祝日な営業で、

ボクは最終電車２本前で帰省で、

合宿明けの一週間振りの帰省で、

マユミチャンと業務連絡で、晩ご飯はマユミチャン得意の餃子で、

ボクは軽く餃子と白ご飯といただきものの湯葉豆腐で、

なんか疲れていたので早めに就寝して、

いつもの様にショートスリーパーで昨日日曜日は５時４５分起床で、着替えてコンタクトレンズを入れて朝ご飯を食べてどんちゃんと戯れておにぎり２個作って、イチニチだけのお盆休みのスタートは走りに行こうで、

リュックサック背負って明けても暮れても滝畑ダムランで、

午前８時でバーベキュー会場はまんちくりんで、

駐車場もほぼ満車で、

 

 

なんと、バーベキュー会場に有料シートが誕生で、

長い歴史で初めてのことで、

これはなかなかナイスで、

帰宅後このことをマユミチャンに話すと、

これやったら、バーベキューに行ってもいいで、

って、

謎にお許しをもらったりした。（笑

 

 

岩湧山山頂でおにぎり２個を食べて、

トレランな方とお話をしたりした、

どこから来てどこに向かうのか、な、話で、ボクは河内長野駅からここまで往復走ってます！って、答えたら、

スゴイですね！！

って、褒めらたりして、

ボクは少しえっへんで、

復路、元気に走って下山、

 

 

でも、ほんとは、昨日はなぜか調子が悪く、頂上までの往路で歩いてしまっててね、

 

滝畑コロッケハウスまで下りて来たら、

おにぎり２個は消えていて、

なんかお腹が空いたど、

で、

滝畑コロッケハウスへ入店、

名物カレーうどんとコロッケ１個。

 

 

前回コロッケをカレーうどんに入れて、

食べ難かったので、

今回は別皿のまま、カレーソースをすくってコロッケに掛けて食べたりして、

 

 

時間は１１時前、有料シートはまんちくりんで、

 

 

会場は人があふれていて、

冬場なんか誰ひとり居ない時もあるのにな～

で、

 

 

駐車場待ちの車な大行列で、

いったい何時間待つんだろう、

冬場なんか往復、車と全くすれ違うことがない時もあるのにな～、

で、

 

 

食後、やっぱりなんか調子が悪かったので、初めてバスで帰ろうかな、って、思ってね、

バス停に行けば、頂上で出会ったトレランな方が居て、

ボクは挨拶して、

では走って帰りまーす！で、（笑

バスに乗る作戦失敗な感じで、（笑

 

ボクは、この季節のダムの風景、この色が好き。

 

 

なんとか下って無事、帰宅で、

家が標高１００くらいで、岩湧山山頂が８９０で、

家から約７９０登って、往復約３７キロで、

昨日はしんどかったわ、

で、

シャワーを浴びて少しクールダウンして、

ボクはミナミまで出掛けて、

５時開始の飲み会で、

 

 

昨日はイタリアンな夕べで、

ボクは飲んだね～

久し振りに飲んだ、

 

 

２軒目のバーに行った時はこんな感じの乾杯で、（笑

 

 

何時に帰って来て、

何時に寝たか覚えてなくって、

今朝は、

南海そばで軽く麺治療したって訳です。

 

 

ちょっと左の膝の調子が悪いかな、

ですが、

きっと気のせいで、

 

さ、

イチニチだけでしたが、楽しいお盆休みを満喫しました！

今週もがんばります！

よろしくお願いいたしまーーす！

 

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