CM
毎日やってます!
20時半からの、
オードブルとメインディッシュな税込2000円の晩ご飯。
(ご来店前に、今から行くで~って、ご連絡くださいね、オードブル盛り合わせをご用意しておきます!)
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青森県産の鴨と白いんげん豆のグラタンは前日までにご予約くださればご用意させて頂きますね!12月7日土曜日までの特別料理です。
☆求人
週1バイトさん(2でも)募集中です!
基本、洗い物なお仕事ですが、ご興味あればパスタ等のお料理をお教え致します!
お仕事帰りに2、3時間でも働いてください。
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クリスマスコースなんて食べるんやったら、普段の時に行ったほーがええわ、
なんて、
クリスマスコースにあまりええ印象のない人に特に来て頂きたいと思っております!
1年で1番コストと時間を掛け最高のクリスマスをご用意致します。
12月5日木曜日
晴れ、
今日は早起き、
てか、さぶくて目が覚めた、
そんでゴロゴロしてから買い物へ、
八百屋はガランで、久し振りの天政へ、
ええ仕事をするオニイサンが居て、期待大、
で、
ご飯は、ええ仕事をしてくれて、
久し振りのてんそネギお多いめね梅干し入れて、
ええ仕事をするオニイサンにごはんをよそってもらって、
そうでないお出汁の量とネギの量が少ないオニイサンにてんそを作ってもらって、
ええ仕事をするオニイサンにネギを追加で入れてもらったのが上の写真で、
お客さんは謎の海外なカップルさんが多くて、
店内で大撮影会で、天政もガランであった、
で、
とうとう、
今年もこの季節がやって来マスタ。
CM
根室のスズキサンが送ってくださった、真鱈の白子、極上もの。
根室の鱈漁船が帰って来る時を狙い撃ちして買ってもらって、直ぐに鱈のお腹からかっさばいて、白子を取り出し、
送ってもらいます。
ので、超新鮮、大阪の市場に出回っているものとはでんでん鮮度も物もちゃいます。
ポン酢が邪魔になるくらい甘くて旨みが強くってな、
極上の真鱈の白子入荷中です。
と、
その身、
と、一緒に送ってもらった、ババガレイ(ナメタガレイ)、
このカレイも大物で、スズキサンに大きいのと、お願いして送ってもらいました。
なかなかお目に掛かれないええ魚で美味い魚です。
と、大好評中な、千葉県1キロアップの真鯖、
キズシにしてカルパッチに、
そんで、
生クリームなソースをたっぷり付けて召し上がって頂きます。
びぎんオリジナルな料理です。
内子町のゆーくりおばちゃんが送ってくれた野摘みのクレソン、
辛味、苦味、甘味をしっかり感じられます。
で、そんな昨日の賄いは、
ババガレイの煮つけ、
ゴロンと肝も煮つけちゃいマスタ。
と娘のみゆきが差し入れで買って来てくれた、大寅の天ぷらを100℃のオーブンでリヒートしたものに、
炭酸水で炊いたお粥さんに、
鮭節を乗せたもの、
で、
昨日からみゆきは名古屋に向けて始動したみたいで、
最近、さらに料理にハマっている男子から今日のアテは甘えびに頭を焼いたもの、
で、
ボクは、こないだの大阪マラソンをもちまして、今シーズンのボクのワラーチランは終了しました。
3月から約9ヵ月ワラーチと共に過ごし、真冬もワラーチと思ってたのですが、
年明けからは改めて、PB目指してがんばらんとで、
ワラーチで走るよりシューズで走ったほーがちょっとわ速いので、
これから3ヵ月間はシューズを履いて走ろうと思っております。
今年は3月からまーたくスピード走をしてないのでかなり不安ではありますが、
「あきらめたらそこで終わり」
を、心に刻み、あきらめずにネバーギブアップ精神で努力したいと思っております。
と、読者さんにとってはどうでもよい宣言をした訳で、
その来年のレース期突入の前、2020年1月にボクには人生最大級のイベントが待ってる訳で、ボクは昨夜から合宿生活で、びぎんでいろいろまとめていかんとで、深夜のトレーニング後にびぎん飯で、いろいろ時系列と話す内容を5つに分けて時間配分をして、大まかに筋書きを作った訳で、
なんし、大忙しな師走。
びぎんが静かでも大忙しな師走、
12月だけでも、ボクがふたり。1日30時間。1か月40日。あったらいいなと思っております。
今のボクはお正月休みを目標にがんばっております!
ではでは、そんな訳で日記は大阪マラソン日記ど続きで、
9時25分ボクとマユミチャンはゆーくり走り出した訳で、
いったいふたりで走ってる間何を話すのか、みなさんご興味あろうか、なかろうか、
で、
最初はマユミチャンも元気で、べらべらを業務連絡を話して、
それから、応援な方と会えるポイントを話して、
最初はいけぴーに会って、それから近所なバーのマスターに会って、そんで、そんで、それから、芋ちゃんやおっくんが居てはるから、って、
話しながら、のんびり完走を目指して走ってた訳で、
ボクは9キロ手前で我慢できなくっておトイレに行って、マユミチャンに待っといて、って、ゆうてんけど、時間がもったいないから、あたし走っとくわ、で、ボクがトイレに行ったら、長蛇の列で、おしっこの待ちで、10分も掛かってしまい、みんな、順番が来る時までもおちんちんを取り出し易いよーにウエストポーチくらい外しときいや、
で、
身も心も軽くなって再スタートした訳で、
10分掛かったってことはマユミチャンは約1.8キロ先に行ってる訳で、
ボクはキロ4分半でマユミチャンに追い付こうと走って、
たら、
おっくんと芋ちゃんに激しい応援を頂いて、
そのままキロ4分半でもーダッシュで追い付こうにも道が狭くなって、キロ5分半にダウンで、
ワンコと一緒なご夫婦&妹さんにおかあさんな応援団に応援してもらって、
結局マユミチャンに追い付いたのが12.5キロ地点で、
おしっこに行ったらこんなけロスタイムするんやね、
結果ボク達は6時間も一緒に走った訳で、
6時間も走るとしんどくって、
だんだんとふたりの会話は消えてって、
マユミチャンは黙々と走りはる。
速く走れんけど、遅くなることもない。
淡々と走る。
4時間くらい過ぎた時、
お腹が空いて来た、
エイドステーションに食べもんあるかな、だったんで、ボクは、ポケットに万が一の時よーの108キロカロリーなジェルを持ってただけで、
それを飲んでもお腹が空いて、マユミチャンのウエストポーチは膨らんでて、
なんか入ってたりする?
って聞いたら、
ピーナッツと酢昆布と梅干しのとことん干したので、おにぎりとかサンドウィッチとか麺類は入ってなくって、
大阪マラソン名物な、まいどエイドにはたこ焼きなどいろんな食べ物があると思ってたが、あるのは、らっきょうだけで、実にらっきょうエイドで、
マユミチャンにらきょう要る??って、聞いたらカレーライスない?
って、聞かれたりして、
ボクはいつも500円玉を2枚持って走ってるので、ライフに入ってカツカレー弁当でも買って来ようかと思ったくらいで、
ボク達の走ってるグループの人達は、歩くは歩く、ふつーに歩きはる、
歩くのが悪い訳じゃないけど、歩く、
その歩いてる人を避けて走るのがムズイくって、
歩くなとは思わんが、同じ6時間でゴールする人でも、最初は走って後は歩いてな方も居れば、ボク達みたいにずっと走ってる人も居てる訳で、
歩く人は右側を歩こう、って、決めたほーがいいくらい歩いてる人が多くって、
もはや、大行進な大移動な感じで、
でも、ボクも最初のフルマラソンん時は歩いたな、
歩いてもいいやんね、
参加してゴールしたら、
でも、
出来たら走ったほーがいいね、ゆーーーくりでもいいんで、
マユミチャンと走る話しに、家に話し、に、走る話し、
名古屋とどっちがしんどい??
って、聞いたら、
明らかにこっち、
って、ゆわれて、
なんかマユミチャンは調子悪そうで、
歩く??
って、聞いたら、
走る。
って、
速く走って早くゴールして、早く終わる。
って、
ゆーくり走ってはって、
上町台地の上りも、
視線を落として腕を引いて振って歩幅を狭くして先を見んと走ったら大丈夫やから、
って、ゆうたら、
その通りに上りも歩かんと走り切りはった訳で、
ボクはバナナエイドでバナナを鬼食いして、
あと、もうちょっとでゴールやね、
って、ゆうたら、
まだ、まだや、
って、ゆわれたりした、
歩いてもいいのに、歩かない、
やめてもいいのに、やめない、
走らんでもいいのに、走る、
いったいなんなんこれ、
に、
挑戦中のマユミチャン。
応援お願いします。
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