ワインは飲んで美味しいと思ったものを置きます。 | なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

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☆訳アリ!シャンパンのご紹介です!

 

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“春はもうすぐ!NZ産スプリングラムを食べよう!”

な、企画。

今月24日振り替え休日の月曜日臨時営業の昼飲みびぎん開催します。

お席ガランのガランと空いてございます!!!

 

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本日2月21日スプリングラム2回目の入荷でございます。

 

2月21日金曜日

 

晴れ、

ええ天気やね、

そんな今朝も元気に朝麺で、

麺松屋にて、ハイカラそば200円におにぎり1個な260円のプティモーニングセットで、

最近、麺松屋は空いていて、

お客さんはボクひとりの時もあったりして、

 

 

今日はスプリングラムの2回目の入荷の日で、次の月曜日は昼飲みびぎんの日で、

ミナミにふらっと用事はないかもですが、

よかったら、まったりとしに来てやってくださいね、

で、

昨日は、カッパ横丁の向こうまで試飲会に出掛けたんけど、

ふと、思ったんけど、もしかしたら、中津からのほーが近い?

で、調べてみたら、

やっぱ・・・

で、

中津から行ったら、

 

な、

 

なん、なんと!

 

迷子知らずで一発でとーちゃく、で、

あっぱれ、ボク、

で、

これからは中津の時代やね、

と、訳のわからないことを考えたりして、とーちゃく、した試飲会わ、

先ずはシャンパンで乾杯で、ドサージュの量が少し高めがボクのお気に入りかな、

 

 

と、

オーガニックなスペインのソービニヨンブランな白に、南アフリカのトロンテスな白、に、イタリアのものすごく美味しい驚きの最高級のアマローネを、みっけ、

 

 

で、

やっぱ、ワインは実際に飲んで美味いって、思えるのを店に置かんとやわ、

で、

帰りも中津駅まで一発でとーちゃくで、

急いでびぎんに戻って、

3時に、フランス人な方が来て、びぎんでプライベート試飲会で、

白3赤3な試飲をしたんけど・・・・、

 

 

で、

賄いわ、頂き物の出雲そばで、

甘くないお揚げさんな卵とじ。

に、

国産レモンを浮かべて、三つ葉とうるいを添えて、

 

 

と、

カンパーニュのパンの試食で、

カンパーニュのパンに、

ベーコンにバターにラクレットチーズ。

 

 

ボクはラクレットが大好きで、

よく、フランスに住んでた時に、友達の家でラクレットとサヴォアの白を楽しんだもんで、

 

 

今からちょと出掛けやんとなんです。

ほんと、いろいろあるもんですね、

生きてる証拠かな、

 

応援よろしくです。

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