ご案内
びぎんは17時からやってございます。
と、
テイクアウトもやってます。
本日のテイクアウトなメニューはこのブログの一番下に書いてます。
CM
無添加マスタのマスタの手作りワンコ&ニャンコ用ジャーキー
1パック仕上がり20グラム 350円税込み
地方発送します。
10パック分ならプラスレターパック代370円でお送り出来ます!
それ以上になれば、調べます。
ご注文はメールにてお願いします。
CM
7月企画
シャンパーニュで最も古い歴史を持つ作り手のシャンパン。
飼料に一切の薬剤を使用していない特別飼育鶏の究極のトリカラ。
九州の小麦粉南のめぐみを使った自家製パンにバターとお塩なプリプリエビフライバーガー。のご案内
シャンパンは残りちょびっとのちょびっとです。
7月9日木曜日
雨、
あめあめあめあめ。
雨。
ややね、
そんな今朝は久しぶりにおっちゃんとこで、
デラックス朝定食320
今日はおっちゃんに、小さめの声で、
あそこの寿司屋、 してたらしいで、
んで、 ほど追加で払わなあかんらしいわ、
な、情報で、
ボクは、ひょえ~~~~
で、
おっちゃんの動画がYouTubeで12万回再生されているらしく、急に寿司屋からYouTubeばなしに変わったりして、
今日もおっちゃんは元気だった。
そんな感じで昨日の賄いは、
大人のミートソーススパゲッティ!
で、ミートソースをスタッフの教えながら作った訳で、
12ミリの鹿児島のもち豚の粗挽きミンチ
たっぷりの赤ワイン
ブラウンマッシュルームのぶつ切りテンコ盛り、
に、トマトペーストを加えて炊いて、
ブラックペッパーをたくさん挽く
小麦粉バター不使用
茄子は河内長野産
麺はリングイネにして大正解
湯がき時間は7分半
仕上がりはデラックス。
まぜてまぜて、
まぜて、まぜて、
パーフェクトなお味♡
横に、室温のせいかな・・・
なぜか歪んでしまった、南めぐみを使った自家製パン
びぎんの最強グリーンサラダ
そんで、夜の営業は40年お店を続けて人生まだまだハーフウェイな大繁盛な方にご来店頂きいろいろお話させてもらったりして、
ほんと、勉強させられます。
で、
晩ご飯は、
オーガニック木綿豆腐の冷奴に、
水なすはごま油と塩で、
に、半額でゲットしたアテなちょこちょこ、
で、
とっておきのお酒を開けて。
なんか疲れていたのかな~
バタンキューで眠ってしまって、
今朝はシャキッと目が覚めて、
おっちゃんとこで朝麺したって訳で、
お待たせしマスタ。
昨年大好評頂きました、
タコのラベルなワインが再入荷しました!
今回はドンと2ケース買い。
今日からグラスワインででも提供します、
し、
もしもしよかったボトル飲みされる方はご連絡くださいお取り置きしておきますね!
ほんと美味しい白ワインです。
と、
この赤ワインも今日から。
酸が穏やかな赤ワイン。
サンジョベーゼとメルロー 6対4
赤い果物の芳香にわずかなハーブ。
飲んだ後味にチョコレートな感じを覚えて頂ける、
とってもこの季節!な赤ワインです。
2種ともイタリアワイン。
で、
2種ともとっても美味しいです。
よかったら飲みにいらしてくださいね、
なんやかんや考えたりしますが、ボクは元気いっぱい。食欲旺盛。
今日もしっかりと働きます。
読者さんのお客様に言われました。
毎日、読んでるけど、押せへんねん、って、ハッキリと。(笑
なんでなんですかね~
毎日楽しみに読んでくれてはるのに、押せへん。
って・・・・
考えたけど、答えわ、
これでも毎日いろいろ考えて書いてるのに・・・
なにわフレンチびぎん、への、ご予約お問い合わせ、は、 0662111240 まで、または、naniwa.french.begin@gmail.com
ご予約メールは、お名前と電話番号をご記入くださいませ♪
たまーに、行う、イベント等のご案内、
当店、びぎんより、お客様に、メールにて差し上げております。ご希望の方は、下記アドレスまで、お名前、お電話番号を、ご記入の上、〝案内、おくって〟と、の、お題にて、メールを頂ければ、幸甚でございます。
naniwa.french.begin@gmail.com
テイクアウトなメニューです!
★定番!自家製無水スパイスカレーソース&サラダ 名物のドレッシング付き 1000円
カレーソース単品 650円 (300グラム!)
★人気!!南州農場の黒豚のバラ肉!のマスタの自家製チャーシュー
★奥美濃古地鶏の手羽先のから揚げ 1本200円 (2本から)
☆オードブル盛り合わせ 3000円~ だいたい2人前盛りです。
全て税込価格のテイクアウト価格でイートインと値段は少し違います。
と、