焼肉は外でやることが多いんですが、夏の夜は蒸し暑い上に蚊の襲来がハンパない。なので、屋内でもできるように、焼肉プレートも用意してあります。ということで、近くの肉屋さん(スーパーではない)で、安くて旨そうな肉を買ってきました。
う~ん、なかなかエエ感じです。
それでは、早速…
ジュ~っ♪
肉ばっかり食べていると、嫁たぬきに「野菜食べんかいっ! きぃ~っ!」と怒られますので…
ちゃんと焼き野菜もありますよ。
この前のトマトもまだあったんだった。
そうそう、肉を買いに行ったついでに、前菜にこれも買ってきました。
豆腐屋「ひので屋」(最寄駅:京阪電鉄・枚方市)さんの「えびぞう」。擂った干し海老を入れた衣を細長く切ったウスアゲに付けて揚げただけなんですが、これが妙に旨いんですよねぇ。今日もビールが進んだことは、言うまでもありません。