オベンティエンヌ

オベンティエンヌ

毎日の自分用弁当の記録です。
職場の周りにお店がないし、お昼ごはんて買うと高いしバランス悪いし、
ということもありますが、大好きなお弁当ブログを参考にさせてもらいながら、ぶきっちょなりに、お昼が楽しみになるように作っています。

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引き続きダイジェストでお送りしております。


弁当、作ってます。なんとかσ(^_^;)



6/13のお弁当
オベンティエンヌ
●オムそば(沖縄の塩シママース!!)

●京のお漬物。紅小町←かわゆす



週末京都へ行ってきたので京野菜のお漬物^^

二十日大根らしいのですが、お名前は紅小町。かわゆす。

だけでなくしかーりうまます。

京都、錦で購入です。年とると、食品のお買い物が一番たのしい・・



6/14のお弁当
オベンティエンヌ
●トルティーヤサンド(チキン&スクランブルエッグ(

●コールスロー

●エリンギのガリマヨ炒め


小麦粉のトルティーヤが小さかったのでミニサンド。

チキンは冷凍しておいたチーズ入りミートローフ。


6/15のお弁当

オベンティエンヌ
●茗荷たっぷり冷しゃぶ丼(ピーナッツの辛みそだれ)

●ゆでたまご


卵の殻をむく余裕もなかった日の弁当・・・

ゴマダレもいいけど、練りゴマのかわりにピーナッツバター使うと

超エキゾチックで好きです。練りゴマがないだけ



6/16のお弁当
オベンティエンヌ
●豚肉とにらのチャプチェ風

●卵やき

●ピーマンとじゃこ炒め

●とまと

●ニンジン

●白ごはん×ゆかり


要は春雨炒めです。春雨は水分吸ってくれるしお弁当向きだわ~

再確認。

ニンジンは花びらだったんだけど、、みえなくなってもた。ざんねん。



6/17.のお弁当
オベンティエンヌ
●ソフトタコス

●チキンチリミート

●サルサ

●コールスロー

●ゆで卵

●トマトソーセージ串


チリミート、うますぐる(→o←)ゞ

分量の水、うっかり4倍くらい入れてしまったんですが、そこは水。

飛ばしてなんとかしました。

最近メキシカンブーム^^ 



6/20のお弁当
オベンティエンヌ
●そうめん

●ツナマヨ

●塩もみきゅうり


めんつゆはお酢とゴマたっぷりでさっぱり^^

でもめんつゆ飲みすぎると午後のどが渇いて大変。



6/21のお弁当
オベンティエンヌ
●ブリトー(野菜とチリミート&野菜チキンのサルサ炒め)



メキシカンいいよ~

これからの救世主。



ここ最近のやる気のなさにくわえて

結構暑いので、

パンがこねられない・・・手捏ねですので。


でもトルティーヤならこねなくていいしラクチンでうまうまです。


香辛料がたまらんです。


非国民化がはなはだしい。。。





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なんだかまだ5月病です。

最近パンも作れてないし、趣味的料理もしてないなぁ

なんか、乾麺とか買ってよろこんでる始末・・・



それでも弁当を作れるのは、

辺鄙な場所にあるうちの会社のおかげかも~~(*゚.゚)ゞ



6/3のお弁当
オベンティエンヌ
●たまねぎたっぷり味噌つくね

●たまねぎステーキ海苔ソース

●カラーピーマン

●卵焼き

●雑穀ごはん+韓国海苔



ピーナッツのおべんとばこ、小さく見えるけど

意外と高さがあるのでおにぎりぴったり~



6/6のお弁当
オベンティエンヌ
●バケットサンド(大山ハム、きゅうり、トマト、チーズ)

●キャベツのレモン浅漬け

●トマト

●コロッケ


神戸方面へ行ってきたので、

駅前のうまいパン屋さんへよってきました^^

神戸っていけてるわぁ


6/7のお弁当
オベンティエンヌ
●にんじんとちくわのチヂミ

●夏野菜とウインナのマリネ

●キャベツのレモン浅漬け

●トマト

●雑穀おにぎり(いかなご)


いかなごのくぎにのおにぎり。うまままま!!

夏野菜マリネは茄子、パプリカ、あと椎茸とウインナ。

大好きな組み合わせです。



6/8のお弁当
オベンティエンヌ
●サラダ素麺(きゅうりと手作りツナ)

●チキンとピーマンのピカタ

●トマト


サラダ素麺、おすすめー。

なんといっても時短すぐる!!

自家製ツナ、マグロのサクが半額だったので久々に。

そのまま鍋に入れるより、ジップロックに全部いれて、

鍋で湯銭するとうまいことコンフィになりますし、

汚れないし(袋意外)、保存もラクチンです。



6/9のお弁当
オベンティエンヌ
●茄子入りラザニア

●ブロッコリ

●エビ、アボカド、トマト

●夏野菜マリネ


6/8が誕生日だったので好物のラザニアを作った残りのお弁当。


2009.年のお値打ち赤ワインがとってもおいしかった・・・

(ラザニアじゃないのかよ。)


●6/10のお弁当

オベンティエンヌ
●ローストポーク丼(辛ウマトマトダレ)

●ゆでたまご


豚塊肉に焼き目をつけて、

ローリエ4枚くらいのっけて、アルミホイルをかぶせて弱火で

40分くらいじっくり焼きました。

柔らかくておいしかったです。


トマトダレ激ウマー。

これはお肉に合う。

とまと、味噌、コチュジャン、酒、ゴマ、生姜、にんにく。

合わないはずがない。



いいんだけど、

豚ブロックかったら紅茶煮にしてみたかったのに、いつもちがうことしてまう。




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お久しぶりのアップになってしまいました。

見に来てくださったかた、ありがとうございます。


イギリスからはとっくに帰ってきてたのですが、

翌日から仕事だったし、

土曜日も出勤だったりと、

なんだか地味な時差ぼけと疲れとで、

眠くてだるくて、そして三十路ゆえ疲れが抜けにくい。。。



それでも毎日弁当作ったから、まあいんじゃないか、

ということで、

ダイジェストです。



5/25のお弁当
オベンティエンヌ
●昆布のおにぎり

●チキンミートローフ

●卵まき

●とまと

●ほうれん草のおひたし


冷凍してあったものたちに助けられた~


オベンティエンヌ

5/26のお弁当
オベンティエンヌ
●ツナおろしパスタ

●花びらのニンジン

●カラーピーマン卵



5/27のお弁当
オベンティエンヌ
●コテージパイ

●ブロッコリ

●ゆでたまご

●唐揚


大好きなイギリス料理コテージパイ

ジャガイモと肉って合う~



5/30のお弁当

オベンティエンヌ

●豚しょうが焼き丼ねぎまみれ

●酢タコ

●白菜レモンサラダ


憧れのねぎまみれ~

近江の雑穀がいい感じです^^



5/31のお弁当
オベンティエンヌ
●ほっけレモン

●玉ねぎのマスタードマリネ

●白菜レモンサラダ

●いろいろきのこのマヨ焼き

●かまごこチーズサンド

●雑穀ごはん


疲れているのでレモンやら酢が自然と多くなっている。。。

体は正直。

さっぱりおいしいし、防腐効果もあっていいわ~



6/1のお弁当
オベンティエンヌ
●牛肉と白菜のすき煮丼



6/2のお弁当
オベンティエンヌ
●めんたいことニンジンのレモンパスタ

●たまねぎのマスタードマリネ

●トマト



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